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文龙轻咬那细嫩的半透明蛋白。≤≤,
果然,入口即化的蛋白带来的极为鲜嫩的口感,虽然这样的蛋白没有加入任何调味料,但是却能最大限度的将那种食物本身的美味激发出来!
“果然是不错!喵!”享受到这样的美味,文龙心中也是为之一振。
但是对于文龙来说,这还不够,因为这样的感觉与文龙心中的期待还差了那么一点点。
“虽然美味,但是那是与普通的美食相比算是出众……而结云村的温泉蛋毕竟是声名远播的名菜,如果是这样的话,未免还是有些名过其实了吧……喵。”文龙在心中这样想到。
正如文龙之前所认为的那样,美食讲究一个色、香、味俱全,而温泉蛋被剥开的时候,椭圆形的样子光滑而细嫩,外层是半透明的蛋白,里面露出橙色的蛋黄颜色,从视觉上就给人以特别的享受,可以说在外观上给个满分十分也是不足为过。如此这般,色、香、味中的色这一项就算是达到了文龙心中的标准。
而被温泉煮出来的细嫩蛋白虽然味道不错,但是对于已经享受过不少美食,口味已经变得相当刁钻的文龙来说这种程度却还达不到完美的境地,只能给个八分。
当然,即使是八分,对于文龙来说也算是很高的分数了,毕竟世界上没有完美的东西,而不同人的味觉喜好又有所不同,一勺温泉煮出的怪鸟蛋就能让凯瑟琳陶醉,但是对文龙来说却只能算是一般美味的境地。
当然,真正让文龙觉得结云村的温泉蛋有些名过其实的还是“香”这一项。
如果说“色”这一项文龙能给十分,“味”这一项文龙能给八分的话,那么“香”这一项文龙却最多只能给五分了。
这种半透明的蛋白固然是细嫩。化作液体之后也留有一股蛋白特有的清香,但是这种程度的清香却达不到让人口齿留香久久不能忘怀的境地!
“真是遗憾哪……原以为会更加的出色一些的,喵!”文龙在心中如此评论道。
然而,就在文龙这样想着的时候,忽然,文龙注意到刚刚被自己勺子舀开的地方流出了橙黄色的蛋黄。
“啊。破了……喵。”
毕竟这温泉蛋是在比较低的温度下被煮出来的,外面的蛋白都还是半透明的,里面的蛋黄自然也不可能凝固了,而是保持着一种粘稠的胶状液体的状态。
又因为文龙刚刚舀得比较深,内部的蛋黄便是从蛋白的破口处缓缓地流了出来。
而既然蛋黄已经流了出来,文龙当然是不会放过,于是便将嘴放到蛋白的破口处,准备用嘴去吸那些流出的蛋黄。
“虽然离想象中的还有点差距,但是总不能这样浪费掉吧……既然蛋黄都流出来了。那就吸干净吧,喵!”
然而文龙才刚刚吸了一口,却一下子彻底的震惊了!
在文龙吸吮的时候,那本来就细嫩的蛋白也跟着蛋黄一起被吸入了文龙的口中。
虽然说蛋白入口既化作粘稠的液体,但是在更加细软的蛋黄的包裹下,文龙却能清晰的感受出这两者之间的差别。
蛋白虽然碎裂成了非常小的部分,但是稍微感受的话还是感受到如同嚼碎了的果冻一般,存在细小的颗粒。而软糯的蛋黄却将这些颗粒包裹着从文龙的舌尖滑过,带来了完全不同的口感体验!
然而这还不是最重要的。
更重要的是温泉蛋的蛋白和蛋黄混合在了一起。使得口感更加提升了一层!不仅如此,原本蛋白的清香也被蛋黄的浓郁香味所覆盖,不仅充斥着文龙口腔的每一个角落,而且顺着文龙的喉咙流入肠胃之中,使得文龙对于那浓郁香味的感知久久不能散去!
这是因为与蛋白不同,蛋黄更加软糯。也更容易附着在口腔内的缘故!
“果然之前是我太武断了吗……喵。”此刻,文龙在心中默默地想到。
“当蛋黄与蛋白相互混合的时候,无疑美味又提升了一个层次,甚至可以说这是两种不同的美食体验,是单独享用蛋黄。还是单独享用蛋白,又或者是将这种美味一起融入口中能给每位食客带来不同的体验,喵。”
“而粘稠的半熟蛋黄也能最大限度的激发出蛋黄的香味……这样的话又正好弥补了之前单纯享用蛋白时候在‘香’这个指标上的不足,喵!”
“那么综合以上的体验,在‘味‘这个指标上,结云村温泉蛋的得分可以由八分提高到十分!而在香这个指标上,则可以从五分提升到九分!喵!”
“那么最后结云村的温泉蛋的最终得分是,‘色’十分,‘香’九分,‘味’十分!两项满分,一项九分的高分,结云村的温泉蛋确实是可以称得上著名的美食了,喵!”文龙在心中满意地评价道。
而在文龙之后,琳蒂丝和海棠也开始享用起这美味的结云村温泉蛋,没多久文龙一行人就将各自的温泉蛋一扫而空。
“简直是太美味了……喵。”吃过之后,文龙满足地摸了摸自己的肚子,然后说道。
当然让文龙感触至深的还不止是结云村的温泉蛋的“色、香、味”,这温泉蛋的看上去简单但是却蕴含奥妙的制作方法也是温泉文龙心中颇为的赞赏的。
“果然这结云村有许多值得我们学习的地方,特别是这温泉蛋的制作方法,看上去简单,似乎只是把一个普通的怪鸟蛋放在温泉的泉眼处就行了……但是在自己亲身体验过之后才知道完全不是这么一回事啊,喵!”
“温泉恰好就是最适合煮温泉蛋的温度,不知道该称赞的是大自然的巧合呢?还是结云村人对于自然力量的运用呢?”琳蒂丝也是感叹到。
文龙和琳蒂丝的感叹也引起了凯瑟琳等人的赞同,不过在享用完温泉蛋之后时间也差不多了,毕竟温泉这种东西如果泡太长时间也是不太好的,所以文龙、凯瑟琳、海棠还有琳蒂丝四人开始用浴巾裹好身体,依依不舍地从温泉中走了出来。(未完待续。)手机用户请访问http:ysxiaoshuo
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