手机浏览器扫描二维码访问
番外的番外 厨仙的奇妙料理教室（第1页）
授课老师：郝贤
学员：甄恬
【第一课·水分】
“第一课，做菜时最重要的关键是什么？”
“火候？”
“不对。”
“刀工？”
“不对？”
“……天赋？”
“都不对，你也都没有。最重要的是水。”
“水？”
“人体的百分之七十都是水分，食材也不外如是。肉类的含水量在60～80%，鱼类80%，蔬菜水果更是达到了80～95%。想要学会做菜，就要先理解水。”
“肉也有那么多水？看不出来啊！”
“你烤肉的时候，是不是会滋滋滋冒白烟？你有没有想过那白烟是什么？”
“诶？难道是水蒸气！”
“正是如此，人们往往会忽略习以为常之事中隐藏的道理。”
“那鸡肉、鱼肉会变柴，其实是因为我把里面的水都烧没了？”
“不错，你已经会举一反三了。同理，油炸食品之所以表面香脆，就是因为表面的水分被蒸发了。而所谓鲜嫩多汁，则是保留了恰到好处的水分。料理首先是一场水的魔法。”
“那我要怎么才能学会使用这种水的魔法，师尊！”
“这里有一百颗土豆，前十颗煮到剩下90%的水分，后面十颗80%，依此类推，最后十颗蒸发全部的水分，误差不得超过百分之一，失败了重来，不做完不准吃饭。”
“……”
“你放心，这个教学用厨房的时间流逝是外界的一千倍，而且你不会变老也不会饿死，你有的是时间。”
“……”
不是不会变饿，而是不会饿死？
师尊尊我觉得你在刁难我！
【第二课·盐分】
“煮菜时最重要的关键是什么？”
“不是水吗？”
“不是。”
“这个问题的答案怎么还会变的……”
“因为你已经掌握了怎么控制食材中的水分，水就不再重要了。”
“好吧……那这次是啥？”
“是盐。”
“哦！这个我能理解！做菜加多少盐很重要！”
“你知道为什么第一课是水分，第二课是盐吗？”
“不知道！”
跌落深渊的爱 萧无痕慕瑶 张琦黎嘉月 重生九零娇妻有空间 第一章屈辱的生活 极品巅峰龙婿 为父指南 团宠福宝每天都在被迫努力 我与美女总裁的荒岛日记小妖做乱 重生娇妻要翻天 洛白夜晟泽 811202336 屈辱的生活 五宝驾到总裁爹地快迎驾 萧彧白落 陈甜甜楚承安 修仙不如杀女主 苏绵绵顾夜闲 逆天虎婿 李小白慕容情
爷我等你休妻
想要休书？行！侍寝七夜，令本王满意就成全你。他轻飘飘地扔下一句重量级的话。她小脸纠结，扭着小手帕一咬牙，点头了。于是，锁门，落窗。七日七夜完事后，她爬不起来却伸出小手问要休书，不料，本王不满意，下一个七夜再谈轻松宠文...
护身仙少
一代仙尊意外穿越，来到现代都市的地球，从此低调做人。在他面前是一条血雨腥风的绝路，美女权势算什么？展现所有实力，成就无上强者，拯救这颗浑身是宝的星球，方是王道！...
九天修灵
灵兽突袭魂位开，傲视群雄泪方弹。只待拨云见得日，与尔修灵在九天！...
乔爷宠妻请节制
（绝宠无虐，重生＋爽文＋宠文＋马甲＋双洁）前世她错信渣妹和后妈，惨遭挖肾，被未婚夫抛弃，被父亲嫌弃，最终落了个死无全尸的下场。 重活一世，她断情绝爱，手撕白莲虐渣渣，搞事业，当富婆，走上人生巅峰！ 重生第一天，她被帝国最矜贵的乔爷所救。 乔爷需要一个名义上的妻子，而她需要抱大腿，两人隐婚。 婚后互不干涉。乔爷说过这话没多久，就打脸了。 乔爷，有个男人送了夫人九十九朵玫瑰。扔了。 乔爷，你弟弟向夫人求婚了。把他扔出去。 乔爷，夫人离家出走了。反了天了！ 乔爷...
烈血狂罗
书海阁小说网免费提供作者罗生的经典小说烈血狂罗最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说血气方刚少年人，一曲离歌走半生。忽见战场千万魂，不悔当年强者尊。天下如鹿在谁手，命元大陆谁绸缪。度尽劫波兄弟在，相逢一笑泯恩仇。烈皇刀，修罗耀，千古狂怒藏于鞘！红龙血，魅妖月，万里长歌化魔决！...
神医保镖俏佳人
以行医为名保镖为由，保护俏佳人，且看龙俊如何混迹在美女总裁的身边，一路医武兼施高歌崛起...