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“事实上,烧鹅在一刻钟之前就做好了。”杨柳道,“但大家似乎很中意我做的烧鹅,争抢着要尝,以至于耽误了来见老太太的时间。”
她的机会,是老太太郭氏给的,照理做好了烧鹅后,应该端来先给她尝。可现在盘子里只剩下了一只鹅腿。这说明什么?说明她做的烧鹅味道太好了,大家吃得停不下来。
杨家人在美食上,可谓是见多识广,居然会为了一道烧鹅,连老太太都给忘了?
那这只烧鹅,得有多美味哪?
杨季昌惊讶着,接过仅盛着一条鹅腿的盘子,奉给了郭氏。
郭氏看到鹅腿的色泽,就在心里默叹了一声,杨柳恐怕是赢了。等她尝了一口肉,愈发肯定了自己心里的想法,杨柳的厨艺,超过杨达太多了。
这鹅肉咸鲜中透着丝丝甘甜,杨柳一定放了蜂蜜,而正因为蜂蜜的作用,才使得鹅皮色泽金黄,呈现出了烤制的效果。
其实杨达的厨艺不算差,不然也不会从杨家后辈中脱颖而出,最终还代表杨家赢得了佳肴大赛的资格。但他太墨守成规了,每道菜都是一板一眼地照着食谱来,没有一丁点自己的想法。
反观杨柳,这道菜就做得有个性多了。
郭氏默默地赞许着,问杨季昌:“杨柳确定要留在家里招赘了?”
杨季昌以为郭氏不高兴,小心翼翼地回答:“是,当初杨柳偷学了四香豆腐,为了防止我们杨家的家传绝学外传,儿子便决定将她留在家里招赘了。”
“好,好。”郭氏满意地点点头,又对杨柳道,“就你这厨艺,哪还需要偷学我们杨家的四香豆腐,仅凭这道烧鹅,就是一道独门绝学了。”
老太太对杨柳的评价竟如此之高?杨季昌惊呆了。
刚刚抵达聚鑫堂的杨伯升众人听见,也是个个听得瞪大了眼睛。
他们杨家的年轻一辈,可从来没有人创出过属于自己的食谱,而杨柳一出手,就是独门绝学?
敢情刚才老太太问杨柳是否会在家招赘,是因为对她太满意,所以有心将她留在家里?
如果是这样的话,杨柳以后可就成了他们的劲敌了……杨伯升和杨仲昆不约而同地侧头对视,彼此都看清了对方眼中的深意。就连一直以奚落杨伯升为乐的徐氏,都罕见地没有作声。
“行了,这道烧鹅,无论在用时还是色香味上,都胜过阿达许多,我想你们对此没有异议吧?”郭氏虽然问的是问题,但却根本没有给他们回答的时间,紧接着又道,“佳肴大赛,我们杨家参赛的资格,就给杨柳了。下次的初赛,由她代表杨家参赛。”
老太太对杨柳如此满意,杨伯升等人就算心里有想法,也不敢说什么了,只能点头。
“柳儿。”郭氏和颜悦色地对杨柳道,“你回去收拾收拾,明天就搬回家里来住,为佳肴大赛的初赛做准备。”
杨柳犹豫道:“老太太,我娘还躺在床上保胎,离不开人。”
“你娘不是有你爹照顾吗?”郭氏道,“你待在乡下,到时候连初赛的规则都不知道,如何参加比赛?”
这倒也是。再者杨季昌虽然偏心,但却看重邹氏肚子里的孩子,应该会把她照顾得很好的。杨柳这样想着,便点了头:“好,我明天就搬回来。”
“那你现在就回去收拾行李。我让厨房给你准备饭菜,你带回去给你娘尝尝。”郭氏和蔼地道。
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