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第204章 县城其他酒楼的反应（第1页）

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接下来几天，沁丰楼正是吸引客人的时候，有不少客人都慕名前往，孙掌柜和陈南带着伙计们都忙碌得很，还好陈老爷又选了几个伙计送了过去，方天龙这边也抓紧时间再找了三个厨师，送到沁丰楼的厨房，由李明重新安排了，才让大家不至于忙不过来。

毕竟所有人都一直在沁丰楼里忙着，除了晚上收工回去休息，到了中午之前又得开始准备了，孙掌柜和陈南还要负责算账，采买需要的食材，应付一些客人的要求，也是一天都忙得很，大家都是连续几天都没能轮着休息。

本来是打算等沁丰楼经营得稳定了，伙计们可以一个月里有几天轮流着休息的，毕竟不能一整个月都不让人休息的，这也是一般酒楼的规矩。

陈老爷和方天龙都有让人注意着点，知道这个情况，只能让大家先多辛苦一些，等过几天稳定了，再安排着休息，另外又给大家多算了几天工钱，伙计们知道了倒也乐得多做事，还可以多赚点钱的，等之后再好好休息就是了。

开业那天前往沁丰楼的一些酒楼掌柜，在当天并没有生事，都是吃完了就走了，后来又陆续来了一些其他酒楼的掌柜和东家，不过也没做什么，所以孙掌柜和陈南就不再过多关注他们了，就当成普通的客人接待。

而这些人回去之后自然不是那么平静的，心里都是有些感慨的，陈老爷这样的大人物开了一家规模这么大的酒楼，之前流传的消息说的挺特别的，而且开业的时候也很热闹，还有开业前的试吃也是吸引了不少人，消息在县城里都传开了，所以他们带着好奇心前往一探究竟。

没想到去了之后，吃过了菜肴，看了看沁丰楼的布局，的确如消息里所说的那样，是比其他酒楼有特色的设计，还有那些美味的菜肴，真的是让人吃了就觉得怎么会有这么好吃的食物，以前怎么都没有吃到过。

这样一来对沁丰楼都有了一些忌惮，毕竟这么好的酒楼可是会吸引许多客人经常前往的，就势必会把一些酒楼的客人抢走了，而且沁丰楼的规模这么大，可是会抢走许多客人的，毕竟县城也就这么大，虽然还有一些外来的人，不过平时会去酒楼吃饭的人差不多就是那些人数，沁丰楼去的人多了，其他酒楼去的人自然就少了。

这几天有不少酒楼就明显感觉客人变少了，有的还是原来花钱比较多的客人，很显而易见的，都是前往沁丰楼去凑热闹了。

有新开业的酒楼会吸引不少好奇的客人是很正常的，不过有本事一直吸引客人前往，还把客人变成了固定的客源，那就不是那么容易了，而沁丰楼现在就能做到，就目前的情况来看，这个情况是会持续很久乃至成为常态了。

另外有一些酒楼的菜肴正好和沁丰楼有重合的，味道上比不过沁丰楼，更是直接会失去原来喜欢的一些客人的。

随着沁丰楼的名声传开来，孙掌柜的事也传开了，有一些人想着钱老板和孙掌柜原来的纠葛，就把消息告诉了钱老板，想看看钱老板是否会做些什么，毕竟钱老板的客尚居也是一家酒楼，不久之前才刚进行过改造，也是想多赚一些钱的。

有的人去找了钱老板，有的人发现客尚居改造后有些地方和沁丰楼相似，就再找钱老板询问，钱老板这回不说是自己的功劳了，只说是当时去别的地方看到了很喜欢，所以自己学了学，只是有个大概的相似，并不是真的一模一样。

钱老板现在的态度也是变了许多的，至少在明面上是这样的，毕竟他不会直接和陈老爷作对，现在沁丰楼已经正式开业了，正是热闹红火的时候，如果有人在这个时候出面做些对沁丰楼不利的事，那陈老爷可不会客气的，而且开业的时候，县丞大人和不少县城有身份的人都前往捧场了的，这些人可都是给沁丰楼撑排场的。

而且倒是因为客尚居主要的特色是那个戏台和戏班子，反倒是流失的客人比较少，所以钱老板虽然心里也是有不舒服，不过表面上还不会表现出来什么。

当然孙掌柜的事是钱老板之前没想到的，本来以为方天龙和陈老爷关系不错，就先别打方天龙的主意了，孙掌柜就在东商镇上好好做沁香楼的掌柜了，没想到现在竟然还到了县城的沁丰楼来当掌柜，这可是比客尚居要大许多的酒楼。

这事可是让钱老板有些打脸了，毕竟之前孙掌柜落魄了一些时日，后来在沁香楼重新出现，就有人说过一些话，这次可是在县城出现，前来找钱老板的人为了刺激他，更是说了不少难听的话。

这些话钱老板听了自然会不舒服乃至生气，可是钱老板不是这么容易被激怒不理智的人，本来就知道沁丰楼是陈老爷很看重的新产业，原来也已经让自己憋了一口气了，再继续憋住也是可以的。

识时务者为俊杰，这句话钱老板可是深以为然的，并且按此做事的，更何况前来说消息的人，有多少是想借他之手给沁丰楼找麻烦，钱老板可没那么傻被人当刀使，再加上客尚居的影响不大，还不如坐着看其他人着急又没办法，急得团团转，这可比看戏还过瘾，也不是经常能看到的场景。

正如钱老板所想的，有一些规模比较大的酒楼，原来也是凭借菜肴吸引客人的，可是比钱老板更着急，只是一时之间也想不到有什么办法，只得先从自己内部着手，让厨师开始试验新的菜肴和改进原来的菜肴，再去打听沁丰楼原来是用什么方法，才会在开业的时候就吸引了那么多人前往的。

这些事情陈老爷也派人在暗中注意着，毕竟防人之心不可无，沁丰楼现在这么红火，的确是抢了不少人的生意，难免有人着急之下想生事的，可得做些防备才能及早应对。

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