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香饽饽:新鲜玉米叶洗净,剪掉两端边角。嫩玉米洗净,用擦板磨碎成浆。在玉米浆中加入糯米粉,少许新鲜牛奶,一起拌匀。蒸锅备好,将玉米叶铺在笼屉上,将适量的玉米糊糊铺在玉米叶上,冷水上锅,大火蒸制小半个时辰即可。鲜嫩清香,香甜可口,人人喜之!
*
“姑娘,公子说这十锦白玉膏是专门让厨房给您做的,他尝过了,味道还算正宗,是您喜欢的咸鲜味!”
元宵将青花瓷碗小心地端出,放到了沈之瑜面前。红红绿绿黄黄的佐料,浸在褐色的酱汁中,隐隐露出下面洁白如玉,嫩如水的豆腐羹,光是看着,沈之瑜就觉得口水直流!
好久没有吃这口了!
沈之瑜盯着碗,咽了咽口水,温柔的眼中显出少有的垂涎。
“姑娘,快尝尝吧!”
见沈之瑜已经有些迫不及待,元宵忙将同色的青花瓷调羹放到碗中。
沈之瑜接过调羹,将碗里的佐料、酱汁搅拌了几下,才轻轻舀起一勺,送到了嘴边。
很香!
没有恶心的反应!
今儿个也真是奇了怪了,肚子里的小东西是前所未有的安静!
沈之瑜将调羹送进嘴中,轻轻一吸,豆腐羹带着浓郁的鸡汤,还有酱汁的咸鲜味瞬间弥漫在味蕾之中,霎时间蔓延至整个口腔,甚至到五脏六肺!
好吃!
舒服!
是好久没有吃到的熟悉的味道!
元宵见沈之瑜吃得满足,又将食盒里的两个调料罐拿出来,放到桌子上,说道:
“公子说姑娘最近口味怪,一会儿嗜酸,一会儿又嗜辣,还备了辣椒油和醋,姑娘看可需要?”
沈之瑜咽下口里的豆腐羹,指了指装醋的罐子,说道:
“加点醋吧,不够酸!”
元宵拎起醋罐子,浇了半勺,问道:
“可够了?”
沈之瑜低头闻闻,醋味浓郁,舀了一勺尝尝,好像味道还是很淡:
“不够,再来一点!”
元宵又小心地加了半勺,眼睛直勾勾地看向沈之瑜。
沈之瑜见元宵如此“小气”,直接拿过醋罐子,往碗里倒了半罐,一边倒一边还抱怨:
“元宵,你什么时候这么小气了?”
醋味已经冲天了,元宵在旁边只觉得牙齿都疼,可看着沈之瑜吃得津津有味,好似全然不觉得酸一样。
自家姑娘这怀得真真是个怪物呀!
元宵如是想!
沈之瑜这一段时间来很少有好胃口的时候,现下有了吃的,一时竟然忘记了旁边的姚老夫人,而姚老夫人倒也识趣,一时在旁边静静地看着,没有离开,也没有出言打扰!
只是从两主仆的话语中听出,这知县大人两夫妻的感情倒是很好!
见沈之瑜吃得差不多了,姚老夫人才缓缓出口,笑道:
“传言说我们的知县大人是个俊俏公子,却不知道这俊俏公子竟然如此贴心,对自己夫人的吃食都如此上心,这感情,可真是好呀,好得让人羡慕!”
姚老夫人已经过了半百,经历的事多了去了,对于夫妻之情,觉得举案齐眉,相敬如宾已经是最好的状态了,也见过一些年少时痴痴缠缠,如胶似漆的夫妻,可如同沈之瑜、令和这般的,做丈夫的会操心妻子的吃食,还事先尝过后,觉得味道好才给自己的妻子吃,这样的男子,世间哪里见过?
姚老夫人一出口,沈之瑜才恍然记得,姚老夫人还在亭子里呢!
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