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开始架铁锅,生炉子,然后将去皮的土豆,开切,再沾上生粉准备下锅。鸡翅和鸡腿也单独放在干净的器具中,准备腌制。
现场搭了很大的一个工作台,外面则搭起了一个简易的帐篷,一来为了遮挡风沙,二来也可以让人买东西的时候不被太阳晒着。
油锅则放在工作台的最前面,煎炸的工作就在那做的。
胡妈妈见儿子这样安排,便有些存疑的问道:“小言,咱们就这样大明大摆的做给人家看到了,那岂不是被人偷学了去。”
汪言略带神秘的看着自家老妈说:“妈咱们的秘方别人是偷不去的,我之所以这样做,就是让大家看到我们的操作流程,才能放心买。同时也能吸引别人的注意力,毕竟这是一件新鲜事物。”
“这样做真的不会被人偷师?”
“不会的,调味料都是事先调好的。人家只能看到我们往鸡翅鸡腿上抹东西,并不一定知道具体是什么。而且炸这些东西的时候也有诀窍,一般人是学不会的。”
“另外大家操作的时候,都要戴一次性手套,这样显得更卫生专业。”汪言说完,从箱子里拿出一次性手套,分给大家。
任务布置好后,大家都忙开了。
汪言则去找印刷店,去印名片,还印了一些宣传纸。价格从五毛讲到三毛一张,说好了明天来拿。
让汪言感到满意的是,当他回到包子店门口时,他们家的帐篷面前已经围了一堆学生,这会正好是早上上学的时候,很多学生没有吃早饭。那些做生意的人,则是做完了生意,准备到包子铺买包子,却发现今天的包子卖完了,还看到了新鲜的吃食,炸鸡腿鸡翅。
看着那一根根金黄色的鸡翅鸡腿,从油锅里出来,还没吃大家就已经被馋的流口水了。
那味道可真是香。
最为关键的是,还可以试吃。试吃有试吃包,两小块鸡肉,加几根薯条。
许多人尝了他们的试吃包后,意犹未尽,立刻跑过来买了。
“言哥,这个试吃包的宣传手法不错哦,要不我们再多做点,我到前面去发。”黄桂英见到顾客的反应这么好,顿时有些蠢蠢跃动了。
“好的,我们各自拿五十份,出去做一波宣传。”
幸亏汪言想的比较周到,从家里带来了几辆自行车,现在他们带着这些试吃包装去宣传,效果一定不错。等明天的名片和宣传纸出来,再出去分发效果应该会更加好。
今天只是周边的店铺分发一下,汪言准备看看这里的店铺,有没有人要出租的。
做生意如果能找一个好的店铺好的位置,那就离成功近了一大步。
半个小时后,汪言和黄桂英一人骑了一两自行车,准备出去做宣传。本来说好,一人一边的,黄桂英则跟了上来,说他们两个人一起做宣传,更有说服力。
汪言不解的问道:“为什么呀?”
黄桂英会心一笑说道:“我就说我们是学生,勤工俭学啊,人家看我们两个小孩,那戒备心就会减半的。”
汪言忍不住笑了,还有这样的。不过想想小妮子的说法也有点道理。说起来也是,如果你贸然跑到人家那去说给人家试吃东西,先不说有没有卫生许可证,第一印象很重要。但人家看你们是一对年轻的学生,说是勤工俭学,又很有诚意,这就很容易取得别人的信任了。
女孩子长得很漂亮,笑起来甜甜的,很容易让人放下戒备之心。汪言长得也很帅,是那种一笑就阳光灿烂的类型,那些中年妇女们也很吃这一套的。
原本计划跑一百家,没想到只跑了五六十家,免费的试吃包就发完了,因为很多人,都是凑热闹来的,看到有新鲜的促销吃食,一个个都跑来问。
汪言简单的介绍下他们的小吃特色,还说了地址,他们都说知道了,要是好吃的话,一定会去买的。
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