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第二百九十三章 臭豆腐和腐乳（第1页）

对于猴儿酒，刘青山也满是期待，因为这关系到他以后能不能建立果酒厂。

当地有制作山葡萄酒的传统，另外还有什么黑加仑酒之类的一些浆果酒，只不过都是大路货。

要是能把猴儿酒给仿制出来，那么就有了一样高端拳头产品，这样才能在市场竞争中立得住。

这里面还涉及到一个配方保密的问题，所以他也早就跟郭师傅交代过，甚至是经常跟着掺和的老四老五，都叫她们不许瞎说。

就像最后发现的酸浆草，很可能就是关键，坚决不能再向别人透露。

事实也跟老郭和刘青山预料的差不多：剩下那三坛子猴儿酒，最后只剩下了一坛。

这坛子，就是在酿造之初，就添加了原浆的猴儿酒，而且一路添加不同的山果，最后又加了酸浆草定型。

另外两坛，最后都没添加酸浆草，结果全都坏掉了。

由此他们也初步整理了一个配方和工艺出来，至于具体的效果，那就只能等到来年再进行大规模的实践了。

到了这月份，绝大多数山果都过季，没有原料，拿什么酿酒？

闲着没事做的老郭，倒是召集村民，用自家的大缸，酿了不少山葡萄酒，封存起来，到过年的时候，就可以拿来喝了。

猴儿酒的事，暂时告一段落，这需要时间来慢慢验证。

那唯一剩下的一坛，也被老郭仔细封存起来，刘青山几次想要尝尝味道，看看和原装的有什么区别，结果都被拒绝。

而且他也没时间盯着猴儿酒，因为郑红旗打电话过来，叫他去县城，参加胡萝卜汁厂的开业庆典。

郑红旗在电话里还说，一年一度的广交会的秋交会，又要开始了。

作为去年广交会上的一颗新星，碧水县今年更是准备在广交会上大干一场。

有着碧水县小福星之称的刘青山，当然也在受邀之列，而且是必须参加。

“郑大哥，我也很忙的。”、

刘青山决定讲讲条件，要是郑红旗的私事，他肯定毫不犹豫就答应了。

这件事既然是公事，那就不能这么痛痛快快答应，怎么也得捞点好处不是，无利不起早嘛。

郑红旗当然也明白其中的道理，在电话里笑骂道：“给你块臭豆腐，你还真就端上呢，县里已经开会研究，你可以带点私货，反正情况跟你说明白了，你爱去不去。”

带私货啊，这个好，必须去啊！

刘青山毫不犹豫地就答应下来，广交会那种大场面，个人想混进去可不容易，这种机会，必须抓住。

这一趟出远门，最少也得十天半月的，刘青山跟家里交代一下，又跟村里说了一声，后方必须安稳。

好在现在也没啥大事，一切都按部就班，合作社这边，除了采收少量山货之外，剩下的就是收拾秋儿，现在就剩下胡萝卜和水稻这两样主要的作物了。

野菜厂这边，也照常生产，有杨红缨主持，刘青山也放心。

既然这次允许他夹带私货，那么刘青山就把目标定在这些山野菜上。

虽说能够出口到岛国那边，但是如果能够卖出更高的价格，那岂不是更好？

于是他从野菜厂带足样品，当天下午，就开车去了县城。

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