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第195章 征服一切的烤肉（第1页）

“哇！小师弟，你这烤肉调料也太丰富了！这都是什么啊？”

蓝无月的脸上不止有光，还有口水。

“孜然、辣椒面、黑椒酱、香橙酱、蛋黄酱、蜂蜜芥末酱……都是一些华夏和国外常见的调料。”

曾经在野外吃过苦，后来练得一手好厨艺的叶尘如数家珍。

“这么多我哪里记得住啊。”

蓝无月听得头都大了。

“干脆回头我给你列一个清单，你让人去附近的镇子买就行。”

虽然食材都是红鱼准备的，但配方是从叶尘手里得来的，叶尘自然知道详细的清单。

至于苗疆地处偏远这件事，现在网购这么发达，只要到一个通网的小城市，蓝无月想拿到这些不是问题。

“好！你可一定要记得这件事！”

吃一次只能爽一时，只有得到配方才能一直爽下去。

蓝无月深知这个道理，急忙答应下来，不过可不能白难，她思索片刻：“苗疆有一伙蒙族人，他们的林场里养着最好的马儿，我到时候出面替你买一匹。”

“好。”

能够纵横山涧的马儿，那可是真正的宝贝。

比只能在平地跑的千里马强多了。

叶尘点点头，紧接着把注意力集中在面前的烤肉上。

虽然叶尘的境界已经来到了世间巅峰，但烤肉一道，仍然需要他集中全部精神。

没有别的原因，和武道一样，烤肉也是一门外行看热闹，内行看门道的技术。

想要真正烤出味道鲜嫩，世间绝美的烤肉，需要全神贯注，容不得半点疏忽！

在火候最平缓的时候涂抹调料，然后在火候最高昂的时候让烤肉受热，让油脂和酱料充分混合，味道彻底融合在一起。

接着是葱花、香菜的加持，要过火加持出香气，在上桌之前最好再来一点点低味，搭配上各有特色的酱料，才能在味蕾中绽放出极致的鲜美。

“爽！”

蓝无月撸下一串羊肉，一脸的回味无穷。

虽然撸串很爽，但她总觉得少了点什么。

“你们等着！”

不多时，蓝无月扛着一个坛子进来了。

她指着坛子介绍道：“这是我们特制的米酒，吃肉怎么能少了酒呢？”

叶尘深以为然。

苏墨染却不太喜欢喝酒，总觉得酒有一股呛人的味道。

那是烈酒。

米酒和烈酒不同，一打开诱人的醪糟香味就扑鼻而来，但和常见的醪糟米酒不同，在苗疆的米酒中加入了很多天然的香料和野果，呈现出花花绿绿的色彩，味道更香浓，喝下去也更醇厚绵软。

堪称是米酒当中的极品！

“味道如何？”

蓝无月一脸期待地看着叶尘和苏墨染喝下去。

“好喝！很香！”

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