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第262章 挖了墙角（第1页）

误会终于解除，小乔的笑颜重现在顾宁筝的帮助下味觉恢复的越来越快，已经能品尝出食物味道的轻重了，在等待大厨的同时新发明了许多惹人垂涎的菜式，招揽了很多新客，连之前不愿踏足酒楼的老客都回来了不少，整个酒楼的元气已经恢复了不少，虽然和之前相比仍然有差距，但是小乔已经很开心了！

看着酒楼客似云来的场景，顾宁筝由衷地为小乔高兴，眼下只等大厨回归！

“小乔，酒楼已经恢复的差不多了，这下你该安心了！”顾宁筝的打趣让小乔莞尔一笑。

“多亏了你和白公子的帮助，不然小乔和大厨这辈子都无法解开误会了！”

“我也得多谢你这段时间的照料，不过今天的早膳我不能和你一起吃了。”顾宁筝的眼神带着倦意。“我要去一趟醉花阴，”

招呼完客人，顾宁筝拿着写了一夜的稿纸便出去了。

“顾姑娘！”老板还在招呼客人，见到顾宁筝过来了连忙迎过去。

顾宁筝看着醉花阴为数不多的客人，略有愧疚，当初为了帮助小乔，故意来醉花阴挤走了大厨，以至于醉花阴的生意大不如前，尤其是小乔味觉恢复以后重新打理酒楼分走了不少醉花阴的食客。

“店里很忙啊！老板你只管招呼客人，我来帮忙。”顾宁筝笑道，略有尴尬。

“哪里的话，其实也没多忙，店里的人手比食客还多！”老板道。

此话不假，相比从前门庭若市，现在的醉花阴时常没有客人，也就早上和晚上才有偶尔几个客人，尽管已经打折来补救了，可是来醉花阴的客人有多少是在乎饭钱的，大多图新鲜和口味，没什么成效。旁边又起来了几个小酒楼，更是增添了压力。这个月的收入除去给伙计的工费连房租都勉强，好在顾宁筝今天回来了，在厨房帮衬着做了许多可口的饭菜，吸引了很多客人过来。最近一段时间的客人加起来也没有今天高，可是如果顾宁筝走了酒楼该怎样还怎样，老板听完伙计今天的账本报告，越发觉得顾宁筝是块宝，不能轻易扔开！

一天忙完了，顾宁筝快要虚脱了，热的满头大汗。

“累了吧，我让伙计打烊了，今日你便多休息会儿，明日的客人会更多，我让楼下伙计去厨房帮你，脏活累活都交给他们！”老板笑呵呵的走进来了，显然今天的收入很不错。

“我还有几罐酱料腌制，任何菜都少不了酱料，酱料放好了，菜才能发挥最好的味道。”顾宁筝想的十分妥帖，她在走之前给老板腌制好酱料，只要厨艺差强人意的厨子放些酱料，做出来菜必然不会差。

“对了，老板，我家中有些急事，需要我回去处理，这段时间我不能来了！”尽管很愧疚，顾宁筝还是提出要离开。

“没关系，这段时间你回去处理，等你得空了再过来，大厨的位置我给你留着。”

“我过段时间还有事情要做，等我做完也许三年五载了，避免耽误醉花阴，你尽快另外找个厨子！”

老板早已料到顾宁筝要走，并不诧异，只是略带遗憾道：“顾姑娘，我们酒楼的情况你也看到了，你和大厨先后离开，店里只有几个不成样的新大厨，在一众酒楼里没有竞争力，我这醉花阴开了十几年，也没像最近这样落魄过。”

老板摇摇头，伤感着说：“酒楼不是我一个人的，许多老伙计就靠着酒楼安身立命，我关闭了酒楼不要紧，可是他们可就失去了饭碗。顾姑娘，你可能看在大家的份上，在酒楼多留几年？”

“老板，不是我不愿意留，可我有更重要的事，你大可放心，我早已有了万全之策。”

顾宁筝拿出一沓稿纸，上面密密麻麻写满了字。

“这是我能想到的所有菜谱，现在交给你，只要你让新厨师按照上面的内容炒菜，一定能炒出让食客喜欢的味道！”

“啊？你……”老板惊讶地说不出话，像这种东西每个大厨都视为生命一样珍藏，不会轻易让人知道自己的绝活，顾宁筝竟然就这样将她的毕生所学给了他。

顾宁筝看出老板不愿意接受，便塞到他手上，直言：“东西要用得到才是有用的，不然只是一些没用的字。你就拿着吧！”

“多谢顾姑娘！”老板最终接受了这些稿子。仔细翻看后更是啧啧称奇，许多菜式都是百见不鲜，可是添加了几道工序后味道得到了极大的提升，更有甚者单单加了一点调料又是一种口味，连什么菜有什么功效都一一注明。顾宁筝果然有十分的大厨天赋！

可惜啊！这么好的苗子！如果能一直留在醉花阴，何愁不能成为全镇的头号酒楼！

“不过顾姑娘的菜式实在精彩，一般的厨子即便有做法也不一定能快速做出精髓，你可再帮我一个忙？”老板思来想去，还是希望顾宁筝能留下来一段时间帮助醉花阴获得一批稳定的熟客，这样即使顾宁筝走了，还是有一定的客人来源。

“只要我能做到！”

“在醉花阴能做出这些菜的精髓前，留在醉花阴继续当大厨！”

顾宁筝本来还有要紧的事做，可是一想到醉花阴是被她搅和成如今的样子，心里的愧疚之情越发重，看着老板陈恳的样子，顾宁筝还是答应了。

“咱们说好，帮你找到下一个合适的厨子之前我不会走，但是找到了以后我就不得不走了！”

“一言为定！顾姑娘多谢你仗义相助，帮我们酒楼一把，你的工钱我按双倍给你！”老板欣喜极了，连忙吩咐人给顾宁筝准备客房，把顾宁筝当做贵客一样招待。

“没有啦，都是我应该的！”顾宁筝听到老板要给她双倍的工钱不禁面露喜色，有了这笔工钱的鼓励，做起事来更加卖力了！一盘接一盘的美味佳肴被盛到客人面前，醉花阴一下子重新恢复以往热闹的情形。

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