手机浏览器扫描二维码访问
第212章考验选掌柜4更（第1页）
就这题目韩巧都想了好几天，才和朱掌柜一起折腾出一张卷子。
上面多数都是算术一类，加加减减，各种陷阱，真要全部答对，也不是件容易的事情。
而这天选在三月初一，在二月二十八酒楼、快餐店发工钱后。
快餐店这一个月盈利有四千两，酒楼那边六千两。
大厨、伙计们听到分红有八百两、一千二百两时，好几个激动的咳嗽起来。
“我们快餐店这个月还有三十一两零头，我拿出来买了粮食送去给县城、乡下那些孤苦无依的老人，有面粉、米粮、盐、糖，还有两尺布料。”
“你们有没有意见？”
全部都是摇头，并十分支持韩巧这一举动。
酒楼那边有六十七两，大家心疼，也能接受韩巧这一做法。
一时间普益县内都知道巧毅快餐店、巧毅酒楼，知道韩巧、蘅毅夫妻是大善人。
韩巧在这一笔银钱之外，还捐出了一百两修桥、铺路。
一百两可以修两个石拱桥，再不用担心发洪水的时候，把木桥冲毁。
巧毅快餐店、巧毅酒楼的活计是整个普益县人人羡慕，恨不得取而代之。
三月初一这日。
百来个掌柜神采奕奕、自信满满带着自己的算盘进了蘅府。
韩巧也没有发卷子下去。
就坐在椅子上，朱掌柜开始念题目。
念题目的时候是不允许打算盘的，这个时候就需要掌柜们的记忆能力，等朱掌柜题目念完之后，他们才能用算盘算出买进的菜多少钱，卖出去多少钱，按照伙计、大厨、婆子一月工钱，这一日成品菜价，卖出去多少，还剩下多少？最后算出这一日能够盈利多少？损耗多少？
这只是第一道题。难度系数可不小。
有人自信满满进来，第一道题目就有些流汗。
也有几个沉着镇定，写下了正确答案。
还在后面写下了处理办法。
酒楼最忌讳就是今日的菜明日卖，过夜的东西再新鲜，客人都不喜。
所以最好是在前一天都处理掉。
第二题可比第一题还要难，甚至用了鸡兔同笼，还不小心死了兔子，但是鸡下蛋，有伙计偷走两个蛋，但是他赔钱并被开除，这个时候涉及到伙计的工钱。
介绍伙计来的人也被惩罚罚钱，这些都归属于酒楼。
后续找伙计，工钱会低两成。
这一天酒楼盈利多少？每一天开一个伙计，招一个伙计，一个月酒楼盈利多少？
朱掌柜念完这道题目的时候，便有人诧异的看来。
红尘有爱 爷爷，您真在地府造反了？ 儿子，请给爸爸指条明路 全能歌手：开局一曲惊人 【快穿】就要当大反派怎么了！ 请你离我远远的 从经纪人到娱乐圈第一人 都市：开局彩礼翻倍？这婚不结了 灵能时代：穿越的我表示有点懵 首辅大人养妻日常 山村桃运傻医 无赖神仙在都市 人间失调 这词可不兴念 荒野之王 灵气复苏: 妹妹竟是女帝重生！ 门徒 十年职场路 四合院：随身带着农场去重生 我在雨林做皇帝
冷宫废后要逆天苏眠月慕霆
穿越成一国弃后，皇上视她如蔽履不说，还高调迎娶白莲花，日日夜夜秀很爱。 雾草，辣眼睛！ 打架撩妹泡美男，君既无心我爬墙～～～史上最纨绔皇后已点亮，开挂的人生不需要解释。 皇上来了？不见。 她微微一笑，媚眼如丝，捧着美男的脸印下柔情蜜意的一吻，幸灾乐祸道没看到本宫很忙？…...
武尊道
武之道极，封霸环宇。布天下之大局，玄幻莫测。探险皇族野兽身世出尘武之奥义气之玄妙道之真谛人之义气，挥天下之霸气，露义士之侠义，看不尽的柔情，数不尽的洒脱，尽在狗狍子新作武尊道。...
顶级宠婚:闷骚老公坏死了
同父异母的姐姐不想嫁给传闻中又丑又不能人道的未婚夫，亲生母亲下跪求她你姐姐值得更好的，你帮帮她吧。她心寒似铁，代替姐姐出嫁。新婚之夜，英俊的男人皱眉看她太丑了。她以为两人从此会相敬如冰，却不料，他直接将她压倒再丑也是我的女人。她瞠目看他你你不是不能男人剥下她层层的伪装，看着她本来漂亮的面容，邪笑道看来我们对彼此都有误解。...
我的七个姐姐绝世无双宁北川陈梓桐
大姐林晚枫，霸道总裁。二姐萧妃，医术高超。三姐风若言，地下车手。四姐慕容幽若，琴棋书画样样通。五姐陈梓桐，王牌律师。六姐竹清雪，影视天后。七姐墨初染，身份未知，迷雾重重。而我则是大夏利剑镇北天王！十年戎马，天王归来，一路为姐姐们保驾护航！...
云舒浅容璟
她是现代医毒世家天才传人，穿成不受宠的相府千金。他杀伐果断，南淮第一冷面王爷，暗夜幽冥之主，隐藏的势力足以世间震荡！然而，当他遇上她，天雷勾地火，地覆天翻！守身如玉二十余载的禁欲冷王，阴沟里翻船，被她强上了！采了高岭之花，她挥一挥衣袖，不带走一片云彩。本该是死敌，却成了人人羡慕的伉俪夫妻。人前假扮恩爱，人后大打出手！攻守布防之前，又是谁...
你好，神探先生
书海阁小说网免费提供作者沐琳璃的经典小说你好，神探先生最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说从一开始的不屑，再到后来的只要你不讨厌看见我就好。究竟墨兰队长做了什么？让安枫大神探变化如此之大？墨兰又究竟是有什么魅力，能让杀手与她做朋友？让那些朋友为她舍弃性命？...