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顾黎递上用油纸包着的,冒着热气的煎饼果子,于大厨接过便仔细端详了起来。
卖相还不错,黄澄澄的饼皮,碧绿的青菜,炸的金黄的酥片和牛肉搭配在一起,倒是显得很和谐。
最主要的是空气中已经弥漫着诱人的香气,甚至隐约可以听到有人吞咽口水的声音。
顾黎伸手做出一个请的姿势,于大厨迟疑了片刻,便张口咬了下去。
外皮软糯,可里面的酥片倒是一咬一掉渣,搭配上腌制到位的牛肉,简直是打开了新的味蕾。
没想到如此普通的食材搭配在一起,竟然会是这样的口感。这似乎就像是有一种魔力,让他迫不及待的咬上了第二口。
这些反应早在顾黎的意料之中。但她也并没有因此儿摆出骄傲的姿态,而是淡淡的解说道:“这个准备时间不够,如果时间充足的话,用绿豆粉做皮,清爽不腻,最为妥帖。”
于大厨这一下子可就停不下来了。顾黎没再多说,径直倒了一碗茶水,放在一旁的桌子上晾着。
果然,于大厨直至一口气将整个煎饼果子完全干掉,完全是吃的不停歇。当看到身旁桌子上的茶水,便是毫不犹豫的端起,直接饮下。
真是意外的满足。
于大厨的脸上甚至露出了满意的微笑。可是一扭头,却见得厨房里一众人,皆是目光索然的望着他。
照他这般年纪,向别人低头的情况可是不多了。虽然确实有些不好意思,但他也还是信守承诺,直接伸手作揖跟顾黎道歉,
“这位小娘子,是于某人目光短浅了。这煎饼果子出乎意料的好吃,于某也保证魏家酒楼后厨的所有人,一定会认真的为食客做好早饭。”
厨子之间的较量,当然就是以厨艺说话。于大厨虽说思想古板,但却是一个言而有信之人。
亲口尝到顾黎做的煎饼果子之后,他确信眼前这小娘子绝对是有真材实料的。而对于这样的人,于大厨一直是另眼相看的。再说,她或许有可能对自己厨艺的提升,有所帮助。
得到了于大厨的支持,后面的事情就变得简单多了。
小星本就是个聪慧之人,再加上这煎饼果子实际上也不算什么复杂的吃食,所以很快,第二个煎饼果子就出炉了。
与于大厨不同,剩下的人面对小星也没那么多的顾忌,很快就被人抢了过去。
“好吃!”
煎饼果子几乎是得到了厨房所有人的好评。顾黎索性又交代了其他的一些事情,直听的小星频频点头。
魏云生过来的时候,顾黎刚好准备抬脚走人。
“哎,顾黎,我的煎饼果子呢?”
魏云生的额头上显然还冒着汗珠,想来是急匆匆赶来的。只是很不凑巧,不管是面糊糊或者是配料都已经不剩了。
“魏老板要吃,下回请早。”
顾黎笑着打趣,只见小星上前恭恭敬敬的冲他行了个礼道:“东家,以后由我做给您吃。”
魏云生有些意外,但还是极好的控制住了自己的表情,打手一挥:“可以!要是我吃的对口,就升你为长工,全面负责魏家酒楼的早饭事宜。”
本来也只是看于大厨的面上,接收了小星作为临时帮工,但如果升为长工的话,那可不仅仅是长工钱的事了。就好比是现代的铁饭碗,即便是辞退,也是有补偿的。
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