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第259章 扬州三头（第1页）

在路上时，黄师兄简单介绍了下扬州的狮子楼。

可能狮子楼这名字挺好听来着，全国各地有不少的狮子楼。

前面说的金陵的狮子楼，扬州这边潘师兄的徒弟也开了个狮子楼（扬州确实有狮子楼，本文属于雷同巧合，不要代入！），但要说最早的狮子楼还要属鲁省聊城市阳谷县的狮子楼，他被联合国教科文组织称之为“世界上为数不多的酒楼”.

看过《水浒》的朋友一定知道，武松斗杀西门庆就是在阳谷县的狮子楼。

但潘师兄的徒弟给自己的酒楼起这个名字，明显也是取“狮子头”的谐音。

当年吕小燕在夏宫带了一帮子徒弟，黄立群作为最早跟随他的大弟子，自然是学全了师傅的手艺，通晓淮扬、兼熟苏帮，可以说他是得了师傅全部手艺的最重要的看门大弟子。

至于别的徒弟，如沪市的潘启明，早些年只学了吕小燕的淮扬菜中的扬州菜。

厨师这行，包括很多传统的行当，师傅教徒弟，并不是把毕生所学全都交给一个人。

他们教徒弟也是挑人的。

有的人资质不行、有的人品德不端、有的人跟自己意趣不和、有的甚至跟师傅八字犯冲，师傅都会留点真家伙在手里，不会一股脑全都教出去。

这很像打拳，有的师傅教徒弟打拳，关系近的教桩功、发劲。关系远的教架子。

至于这位潘师兄，是吕小燕带的第二个徒弟。

当时受熟人所托，吕小燕就将潘启明带在身边教手艺。

不知道什么原因，他只教了潘启明扬州菜，不过据黄立群说，师傅教了潘启明两道绝活，一道菜是大煮干丝，还有一个叫“扬州三头”。

“扬州三头？”遇到新名词了。

黄立群点了点头：“所谓的扬州三头，就是扬州菜中的三道菜，一是清炖蟹粉狮子头，二是拆烩鲢鱼头，三是扒烧整猪头！”

陈阳一听，顿时心中一动。

突然他的脑海中响起系统的提示音：“检测到最新称号信息《扬州三头》，已解锁紫卡清炖蟹粉狮子头，再收集另《两头》中的一道菜肴，并获得S+评级，即可开启《扬州三头》称号支线任务！”

果然，又是称号任务。

上次千辛万苦学会了盐水双雄，最后给了一个金卡“雪花蟹柳”，还有更早的“汤包四色”，最后得了金卡“水晶南瓜派”。

不知道这次《扬州三头》的称号又能给出什么好东西。

说到好东西。

陈阳捏了捏口袋里的一颗水晶。

这是下午，自己成功做出两道S+菜品，清炖蟹粉狮子头和钦工肉圆后，取得《星厨光临》第一轮冠军，系统给予的奖励。

除了这枚水晶之外，还有一个份脆鱼干丝的食谱。

现在这两样奖品都在陈阳的口袋里还没有时间打开。

现在又来了金卡的信息，陈阳忍住激动，问身边的师兄：“师兄，能不能给我具体讲讲这扬州三头。”

黄立群笑道：“我讲的没有师傅的好！”

陈阳撇了撇嘴：“狮子楼前百媚生！”

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