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姜婵宁斟酌了一下开口道:“大家觉得这臊子面怎么样?”
众人一致点头。
“我从未吃过这种食物,味道也好,也吃的很饱。”姜兴昌第一个说道。
“别说你了,我也是第一次吃,甚至以前连见都没见过。”老爷子感叹道。
王氏接着说:“恐怕这臊子面,臊子二字是其次,主要是这面吧。”说着看向姜婵宁手里的碗。
姜婵宁闻言挑眉,大伯母这洞察力很强啊!
她说:“大伯母说的没错,这臊子就是猪肉和鸡蛋炒出来的,属于荤臊子,也可以用菜做,叫素臊子。”
“那面呢?”堂哥姜修言疑惑道。
“臊子为辅,面条为主,而这面条就是用我这碗里的面粉做的。”姜婵宁走到老爷子和李氏旁边,把手中的碗放在二人面前。
“阿爷阿奶可以用手感受一下,也可以沾一点尝尝。”
李氏看了她一眼,然后用手沾了一点面粉放进嘴里,然后说:“味道有点怪,跟方才吃的不一样,这东西能做成那么好吃的面条吗?”
姜婵宁笑着说:“当然可以,面条是经过面粉加工而成的,还要煮熟才能吃,生的味道当然不好。”
李氏心里了然,不着痕迹的点点头,然后看向一旁的老爷子。
老爷子一直没说话,像是在思考什么,半晌提了一个问题:“这东西能像水稻那样种?”
“当然可以!”
老爷子惊讶的看着姜婵宁:“这怎么种植,阿宁你说说。”
姜婵宁将前世了解到的与小麦有关系的所有信息,全部讲给大家听。
话毕,整个堂屋安安静静,掉根针在地上都能听见。
“大家是不信吗?”姜婵宁有点忐忑。
“唉,不是不信啊,阿宁你说的如果是真的,你知道会有多大的影响吗?”姜兴盛叹口气说道。
姜兴昌接着说:“我们世世代代都知晓种水稻有大米吃,而这大米一年也就产那么多,给官府交完粮税,自己也留不下多少,光吃大米是活不下去的。”
姜婵宁表示理解,这个时代就算一年风调雨顺,粮食产量也只有那样,像他们这种贫苦人家,一年到头不被饿死,已经是万幸了,谁还会纠结吃不吃好的。
“如果像阿宁说的,这个小麦可以代替大米当主食,和水稻一样,一年收获一季,那我们何尝又愁吃不饱穿不暖呢?有多余的还可以去换成银钱,还能给阿言他们攒够成亲的钱,甚至阿嗣的束脩也不用大家这么辛苦了。”王氏认真说道。
“其实我还有个想法。”姜婵宁深吸一口气,像是下了什么重要决定一样,开口道,“我知道不光家里的情况,也知道村里,整个镇子,县城,甚至府城,乃至整个国家,像我们这种一年到头,累死累活的劳作,还吃不饱穿不暖的人大有人在。”
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