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第18章 露一手（第1页）
待到梅大媳妇拿了肉回来，梅陆这边已经切好葱姜，烧起热水了。
梅大媳妇后面跟着一串人，听说少爷要亲自下厨，全家人都不信，于是全都跟着要过来看看。
“你要放那个食人花都不吃的东西？那能吃吗？可别糟蹋了肉，虽说那是猪身上最差的一块肉，可好歹也是一块肉啊。”梅霞不无担心的道。
“要我说，当天就该把这囔囔踹连同那个猪肉荣一起扔出去，免得被他羞辱，受这份鸟气。”梅火嚷嚷道。
“大哥，那一会儿你就别吃了，把你那份分给我。”梅左梅右赶紧举手。
大个儿也憨声憨气的跟着举手：“俺也要！”
“哼，一帮没出息的，我就是饿死也不吃这肉。”梅火一甩手，走了。
梅陆一阵心酸，这一家人穷是真穷，也是真有志气。
“囔囔踹咋了？囔囔踹有囔囔踹的吃法。咱们穷归穷，但也是凭本事吃饭，卖力气赚钱，不丢人！君子固穷！懂吧。把穷日子过幸福了，这就算活明白了。”
梅陆一番大道理下来，本来以为此处应该有掌声。结果抬头一看，一家子人目瞪口呆的看着他。
“怎么了？说的不对？”梅陆天真的道。
梅霞白了他一眼：“你是怎么大言不惭的说出这些话来的？你要是能少败点家，我们至于这么穷？”
“额...”梅陆不禁老脸一红，还真是...梅陆把自己是个纨绔子弟这个人设给忘了。
“放心吧，以后。。不会了，之前难为你们了。”梅陆突然抬头，正色道。
梅家众人都愣住了。梅大媳妇不由的捂住了嘴，哽咽道：“少爷长大了...”
梅大也是眼眶发红：“好，好啊！少爷懂事了！哈哈，今儿个菜好，得喝一杯，阿火，把我藏的那坛子好酒拿出来。”
说着转身往外走去，背着人偷偷的抹了把眼泪。
梅陆心中偷笑：“嘿，还煽情不动你们？既然接受了这具身体，自然就得接受他的亲人，放心吧，你们诚心待我，我也会诚心待你们，把你们当亲人一样。”
梅陆嘴上说着，手底下也没闲着。这会儿已经用葱姜水把猪肉洗了一遍，这样既能洗去肉里的血水，也能祛除腥味。
洗好后，梅陆把肉切成两厘米见方的肉块，让梅聪倒来一碗老酒。没有料酒，只能用这个代替。锅中热水已经快要烧开了，切好的猪肉，连同老酒一同倒进锅中焯水，等浮沫飘出、肉色发白，捞出备用。
倒掉热水，炉膛里加入几根大块干柴，压小炉火。趁着铁锅还热，加入少量荤油，待油化开，加两大勺糖。
这一番操作可是看的梅家众人一阵心疼，毕竟糖可是很贵的。不过看梅陆之前的各种操作都极为讲究，尤其是那压小炉火的细节，让他们觉得公子应该是有两下子的。毕竟天天在外面花天酒地，见识肯定是比他们多的。
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