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第54章 招牌女跑堂（第1页）

在苏满和陈锦的同意下，苏雁带着钱红云，坐上钱伯的顺风车，来到了镇上的“聚福饭馆”。

苏雁对钱红云说：“这家饭馆的老板和我熟识，现在正在招跑堂的，做的是点菜端菜端碗端茶的活，包吃包住，一个月两天休息，月银二两，你愿意做吗？”

“二两银子？”钱红云不敢相信地瞪大了眼。她们家三亩地一年也就三两银子的收入。

“你也看到了，饭馆生意好，每日都忙碌，既是拿钱做工，必是笑脸迎人，要做的是迎来送往的活。这二两银子可不好拿。”苏雁指着客满的厅子说。

“我想做，我愿意做。总比一辈子待在岩山村好。”钱红云点头道。

“你要识字写字，把菜单先背会。”

“我愿意学。以后我也能像思贤一样识字。”她眼中带着诚恳。

“我带你见见老板。”

苏雁带着她走进饭馆，周老板看到苏雁，从忙碌中出抽身。

苏雁介绍道：“周老板，这是我同村的，钱红云，来做跑堂，让她试几个时辰看看行不行。”

周老板看了一眼钱红云，笑着说：“你看中的人，一定没问题。最近我正愁着找不到合适的跑堂，既要机灵又要勤快，还要手脚干净，真是不好找。之前找的一个都没留下。”

“周老板才是慧眼识人。”苏雁夸赞两句，然后转身握着钱红云紧张地出汗的手，轻声道，“红云，你就跟着周老板学习，我进厨房有事，等下一起走。”

钱红云点点头，不再慌张，扬起脸，灿烂一笑，“周老板，我会好好学的。”

后厨烟火气息重，满屋子飘着饭菜香。

白玉兰擦了擦汗，笑道：“小雁，今日怎么来了？”

苏雁：“我带了一个同村的姑娘来做跑堂，顺道来厨房看看。”

虎子憨憨一笑，“小师傅。”

白玉兰吃惊道：“姑娘？有姑娘愿意做跑堂的？”

苏雁走到灶台旁，“她的情况比较特殊，以后再慢慢说与你听。”

白玉兰不停地翻炒窝里的菜，不误聊天，“大概也是命苦的姑娘，只要她活做的好，相公不会亏待她的。”

苏雁看着另一个灶台上炒菜的虎子，动作娴熟，夸奖道：“虎子的手艺有进步。”

虎子又是憨憨一笑，“都是大师傅小师傅教的好。”

“最近忙的，手艺也忙出来了。”白玉兰将菜出锅摆盘，朝门外喊了一声，小福就进来把菜端出去。

“手艺也是练出来的。我来都来了，不能光看着，3号桌的单子我来做。”苏雁接下桌上未完成的单子。

“那敢情好，今日我偷个懒。”白玉兰大笑一声。

苏雁的体力不如之前，烧了两桌菜就有些体力不支，她是一个量力而行的人，累了就休息。

她从厨房出来，看到钱红云已经在大堂里笑颜迎人，招呼客人进门喝茶。

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