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第152章 被包子俘获的禁卫军（第1页）

老年旅行团们，边喝茶边偷眼观看着那巨大的汤包。

柳宗善先是用筷子，夹起灌汤包的表皮。

上等的汤包，用筷子夹起外皮时，是不会轻易破掉的。

而这包子不仅没有破掉，内部的化开的鸡冻汤汁，在筷子夹起之后，快速流转了起来。

一瞬间，表皮精雕的人物，随着内里的汤汁流动，好像都活了过来！

“杰作！”

“Incredible”

柳宗善和旅行团的老人们，同时惊呼了一声。

这汤包实在是太过美轮美奂，在墙壁上暖色灯影的映衬下，让人甚至都忘了它是食物。

柳宗善握着筷子的双手有点抖。

之前还在为小墨把包子卖这么高价担心，而此时他完全忘掉了价格。

这种作品，如果换成一位有名望的老厨师，肯定是要拿去展会拍卖的。

被他用筷子这么夹起来一晃荡，柳婶和旅行团全都一口一口的咽着口水。

“死老头子，别欣赏啦，快吃吧，一会凉了。”

柳宗善微微一笑：“老婆子，这你就不懂了，上等的灌汤包，不是那么容易凉的。”

灌汤包的内部馅料，被大火蒸过后，本就十分烫。

再加上在内里融化的肉冻，变为滚烫的汤汁，双重加热，再被劲道的包子皮锁住热量。

第一次吃的人，往往会迫不及待咬上一口，然后被烫的哇哇大叫。

柳宗善不紧不慢的把竹吸管递给老伴儿，插进吸管后，等待热气从管里冒出一些后，再小心翼翼的吸允汤汁。

“哎……人生啊。”

一口汤汁过后，柳宗善和老伴儿同时眯起眼睛，静静的品着其中滋味。

这汤汁火候把握的极为高明，临出锅的前几秒，里面的乌鸡汤肉冻才完全融化。

肉馅里剁碎的圆葱，在蒸腾后流出水分，完美与粘稠的汤汁融合在一起。

散出的水汽，又中和掉鸡汤的浓稠，使汤入口后不会有粘嘴的感觉。

在柳宗善的认知里，墨辰这手吊高汤的功夫，完全超越了他之前喝过的所有浓汤。

吸管插进包子后，热气流散出来，配合表皮的人物街景图，好似袅袅炊烟从街头飘过。

光是这份车水马龙的意境，这包子就足以在老柳心中封神。

老两口十分不舍的用筷子戳开包子皮。

蟹黄、虾肉、黑猪肉，三种融合后的美味馅料，缓缓从内里流淌出来。

夹起一块绵软润滑，如同凝脂般的包子皮，连带着鲜咸嫩香的馅料放入口中。

此时先不用着急嚼，用小勺子剜一勺汤汁，连汤带皮馅一起入口。

一瞬间，柔和的面香、鲜咸的馅料、浓郁的汤汁，在唇齿和舌尖百转千回，说不出的满足。

这巨型汤包，柳宗善老两口才吃了一半，隔壁的老年旅行团已经抵抗不住了。

色香味俱全，味道实在太过浓郁，再加上一手神奇的东方雕花。

来自异国他乡的大爷大妈，已经开始手摸钱包了。

再看柳宗善老两口，吃这么大一只包子足够吃饱的架势，旅行前八位老人，一共点了两份包子。

这样算下来的话，每人各自拿出不到250，也还可以接受。

当墨辰把灌汤包端上来的时候，一名叫菲尔普的大爷已经按捺不住激动的心。

急性子的菲尔普，没有时间去像柳宗善一样慢慢鉴赏品味。

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