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东汉的盐属于战略物资,基本上都是在朝廷手里。
每个盐场还设有专门的盐官。
虽说是官,可没什么太大的权力。
基本上也就是管着手下制盐的工人,当然也能利用职务之便倒卖一些盐。
这个年代制盐工艺十分低下。
海盐和湖盐基本就是靠晒,对天气的要求很高。
产量就不用多说了。
矿盐就多两个步骤,将矿敲碎大火煮一下,还是晒。
晒出的盐,还要利用一些手段减弱其中的毒素,否则根本无法食用。
工艺很简单,但实在太耗费时间了。
复杂的制盐工艺,吕布不懂。
可上学的时候,简单的过滤还是懂的。
他来到工坊后,便让马栏将工具准备好。
锤子、铜釜、锅灶、纱布、木炭等十分常见的东西。
王双止不住好奇的问道:“主公,这些东西就能提炼食盐吗?”
“看着,别说话。”
吕布呵斥了一句。
理论毕竟是理论,能不能成他还真不清楚。
“砰~”的一声。
吕布将盐矿砸的齑粉,然后将粉末混入水中。
直到融化到不能融化后,开始生火。
不一会盐水沸腾起来,不断蒸发。
马栏等人屏住呼吸,认真记录着吕布的每一个细节。
一刻钟的时候,盐水蒸发干净,铜釜里只剩下一些浑浊的晶体。
吕布将火熄灭。
王双连忙伸着脑袋问道:“主公这就是盐吗?”
“不是,这叫苦卤。”吕布笑着解释道。
似乎也不是很难嘛!
苦卤其实就是盐,就是毒性太大。
不过胜在便宜,前世有不少做腌菜的厂家,用的就是这玩意。
绝对的科技与狠活!
也是多亏了飞哥,不然吕布也不知道这些。
“苦卤?”
众人一脸疑惑。
吕布也没多解释,提起锤子将卤水砸烂。
融于水中后,这次他却没有点火,而是往水里加了一些木炭。
然后用绑了纱布的陶管过滤,卤水立刻变得清澈起来。
过滤后的卤水再次加热。
蒸发。
过滤。
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