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伙计们,后厨的人,他们给人当伙计,给人干活,吃的,喝的,客人剩下的,能吃到,喝到就不错了。
而现在,他们吃的喝的都是新鲜的,刚出炉的,刚煮的。
奶茶好喝,点心好吃,头天开业,每人还有赏银一两,东家大方,东家大方啊!
姜成说完,扫过众人一眼,把众人神色,尽收眼底:“各位都是东家精挑细选的人,聪明的人,好看的人。”
“咱们东家心善,想必各位也知道,各位的工钱,给的比外面多,还给各位提供跑堂子的衣裳,这一身衣裳都得十几两,目的就是希望各位每天要用心,要用力来经营这茶楼!”
“东家还说了,每个月的营业,只要超过五万两了,每个伙计,包括后厨的人,工钱翻倍,翻一倍,要是超过十万两。每个伙计的工钱翻两倍,以此类推,五万两一个坎!”
“我给各位算过,按照咱们今天的生意,一个月,妥妥的超过五万两,向十万两迈进,所以,各位想不想赚钱,就看各位白天招呼客人,给客人推荐的时候卖不卖力了!”
众人你看看我,我看看你,以前做人伙计,无论给东家赚再多,工钱都是死的,现在不一样了,东家赚的多,他们工钱就翻倍!
“我们一定好好干,卖力的向客人推荐茶楼里的吃食!”
“对,我们一定好好干,卖力的干,让东家多赚银子,我们也多赚工钱!”
“以后,我们不要关门这么早了,我们要像其他茶楼一样,要开到午夜,这样才能赚更多的银子!”
“各位的干劲,各位的想法,我会转给东家,让东家知道,各位都是干活实在的人!”姜成就是典型的打一棒子给一个糖吃,画大饼的同时,让人家真的吃到了饼:“今天也不是关门这么早,咱们准备的东西卖的差不多了,现在,大伙也吃好喝好了,来来来,该收拾的收拾,该去后厨准备明天准备明天的,都忙起来!”
“忙好了早点休息,为了翻倍的工钱,明天用心接着干!”
众多伙计,后厨的人,中气十足应了一声好,就开始去干活了。
后厨有绣娘坐镇,开始有条不紊的忙碌,干活,做芋圆,削红薯,做蛋挞托,忙得不亦乐乎。
帮忙记账掌柜子是卢氏布庄的掌柜子,所有人都忙碌去了,他对姜成竖起了大拇指:“姜公子厉害,姜公子厉害!”
“我帮东家开了这么些年店,卖了这么些年东西,头一次遇见这么火爆的生意,您厉害,佩服佩服!”
姜成拱手对掌柜子道:“一般一般,明天生意估计还得好,现在麻烦你和我大表弟一起去找舅母,把今天的账本给她看,让她从府上再派俩婆子来,不要耽误明天的营生!”
武赛儿唏嘘了一声:“大表哥,明天生意比这还好?”
姜成手一摊:“必须啊,今天咱们茶楼名声打出去了,更何况咱们今天,不但有好多客人没接,还提前关门了!”
“今天没吃着的,没喝着的,明天肯定来,好了好了,赶紧的,别耽误时间,我回糖铺着准备糖,你们赶紧去顾府,让人过来去后厨帮忙,东西做多一些,天冷不会坏!”
“好好好!”武赛儿道:“我有马车停在后面,我用马车先送你回去,我在跟掌柜的去顾府。”
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