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整整两千斤卤味,再加上一千三四百斤的凉拌菜,规模相当庞大。
苏长青和苏守成又从村里借了三辆三轮车,一共四辆三轮车,每一辆都几乎装得满满当当的,才把这些东西全部拉到了大远镇集市上。
而这一次,到了集市散场的时候,卤味没有卖光。
只不过,之所以没卖光,并非由于来的顾客少,而是因为尽管苏长青和苏长勇火力全开,不停地忙碌,也实在是来不及在一上午的时间内将两千斤卤味全部卖光。
十二点左右,集市散场时,其他摊位前已经没有了顾客的踪影,摊主们纷纷收摊离开。
可卤味摊前,依然排着一眼望不到头的长长的队伍,粗略估计至少得有一百多人!
直到下午一点多,卤味摊前的顾客才全部心满意足地带着卤味离开。
而截至此时,两千斤卤味已经卖得只剩下了十几斤。
至于凉拌菜,早已卖得精光。
忙了这一上午,一家人累得腰酸腿疼,考虑到回到家里也实在没力气做饭了,苏长青干脆在路边的饭店里买了两个菜和一些馒头,回到家里,简单吃过午饭后,除了苏长勇稍作休息后去县城进货外,苏长青、苏守成、高秀芝和苏春娟四个人花了差不多两个小时的时间,把今天的收入仔细清点了一番。
“卤味盈利3630块钱,凉拌菜盈利470块钱,一共4100块钱!”
苏长青笑道:“咱们的单日盈利,突破了四千大关,并且如果下次的卤味销量还能继续攀升的话,单日盈利还能再往上涨一涨,说不定能冲击一下4500!”
“太好了。”
苏守成欣喜道:“咱家现在存了有两万块钱,终于可以先还掉一部分债务了。”
“嗯。”
苏长青点头道:“先把欠亲戚邻居的钱还了吧。”
说着,他看向苏春娟,笑道:“先把我姑姑的三千块钱还了。”
“不用不用。”
苏春娟连忙摆摆手,笑道:“我不着急,你们先把其他人的欠款全部还清,最后再给我就行。”
“咱们自己家里人,就别客气了。”
苏长青笑道:“姑姑,你也看到了,咱家的卤味和凉拌菜生意有多挣钱,一个大远镇集市就是四千多,五天一个周期,起码能挣六七千,这个月无论如何都能把所有的欠款全部还清,无非是早几天晚几天的事而已,你先把钱拿去吧。”
他说着话,高秀芝回到卧室,取出来了早已准备好的三千块钱,递给苏春娟:“拿着。”
“那我就拿着了。”
苏春娟笑呵呵地把钱收下,她知道家里的情况已经今非昔比,确实也没必要太客套。
“姑姑,还有一件事,我想和你商量商量。”
苏长青说道:“你也知道,县城里的店铺已经装修得差不多了,估计最多也就一星期左右,就能全部装修好,然后我们就要去县城做生意了。
县城里的生意肯定会特别忙,只靠我们四个人,肯定还是忙不过来,所以到时候还得雇人帮忙。
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