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林敏君笑了笑,没说话。
眼看快要走到胡同口了,苏主任这才说道:“刚才我们说好的留个地址,这一打岔倒忘了!”
林敏君也想起来,左右看了看,“可这里没有纸笔啊。”
最后跑到合作社,顶着服务员巨大的白眼要了纸和笔,互相留了个地址,林敏君给的是赵宁家的地址,“这是我朋友家,我刚来首都还没有找到住的地方,你要是想找我,去她家说一声就行。”
告别了苏主任,从合作社出来的时候林敏君顺手还买了一瓶汽水,边走边喝。
摸着兜里热腾腾的四百多块钱,再看一眼晨光雾霭中逐渐模糊的陆家院子,林敏君这时候才有了种重生回来,真正跟过去告别的感觉。
现在钱已经有了,租房子,做生意,看看她究竟能活成什么样儿吧!
……
借住在赵宁家,光是做顿饭感谢当然不够,从陆家回来的路上,林敏君就盘算着今天给赵家人正式的做一顿云南风味美食。
先去菜市场买食材,改革开放没多少年,那种五花三层的五花肉依然要凭票购买,林敏君有钱没票,只能望着五花肉,买不到手,最后割了一块带有肥肉的肉,再转到别的摊位去。
好在今天的鸡很新鲜,林敏君要了一只大的,再转到蔬菜摊要了青蒜苗,四季豆之类的。
临走的时候海鲜档口正在上货,老远就闻见一股海鲜的腥气。
“同志,今天来什么了?”林敏君走过去问。
服务员指着袋子里的东西,“海蜇头,要吗?”
“要!给我来一斤吧。”
提着食材和调料回赵家,屋子里只有在家修养的赵母一个人,林敏君打过招呼说自己今天专门做一顿,便进了厨房。
回来的路上她就想好今天做什么了,老母鸡先宰杀放血,单独把鸡胸脯肉留出来,把剩下的鸡杂和鸡肉剁成块,用切碎的红糖和粗米酒来腌制。
腌制的鸡肉放到炉子上炖着,咕嘟咕嘟,林敏君还在里面放了自己带来的三七,满院子都飘着鸡肉的鲜和中药材的淡淡药香。
其实这道菜本来应该用瓦罐,炖着更入味儿,但条件简陋,也没必要讲究这么多。
先把鸡肉炖上,林敏君才开始准备其他的菜。
赵家今天吃饭的,加上她一共是四个人,既要吃的好,也没必要太过铺张浪费,所以林敏君一共准备了三菜一汤。
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