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第985章（第1页）

阿瓦尔笑了，“不就是一条鱼，既然他能买得到，那我们自然也能买到。”

“这应该是海鱼，混乱之城虽然有海鲜商人，但供应并不稳定，而且我还没有在他们那里见过这种鱼。”

阿瓦尔眉头一皱，但还是大手一挥道：“这个你不用担心，鱼的问题我会解决，你回去先好好研究一下这清蒸大黄鱼到底怎么做，是不是真的能够完美复刻。”

“好。”贝亚特点头，不再多言。

如果阿瓦尔真的能够找到大黄鱼，那他还真有信心能够做出美味的清蒸大黄鱼。

这是随便蒸蒸都极其美味的鱼啊！

哪怕他无法精准还原麦格做法，但只要能够调配出一份想象适中的汤汁，再掌握好清蒸的火候，应该就能做出不错的清蒸大黄鱼。

如果阿瓦尔找不到，那也好办，清蒸大黄鱼，没有大黄鱼当然做不出来。

这和他贝亚特主厨又有什么关系？

……

“最近来店里吃饭的厨师越来越多了呢，亚丁广场上各种顶着咱们菜名当餐厅名字的餐厅也越来越多了，老板，你真的不打算管管吗？”晚上营业结束，米娅看着从厨房里出来的麦格抱怨道。

“是啊，我昨天在路上还听到一个人吐槽说黄焖鸡也不过如此，鸡肉又柴又硬，一点都不好吃，名不副实，麦米餐厅也不过如此。”芭芭拉跟着说道，“可她吃的明明是路边一家黑黢黢的小馆子，招牌就叫‘黄焖鸡米饭’，结果却是我们餐厅背锅，气死了。”

“最过分的是我昨天在路上看到一家新开的餐厅，打着‘卖米餐厅’的名字，这不是招摇撞骗吗？！”

姑娘们你一言我一语，对于最近的种种怪相，表达了自己的不满。

麦格却是颇为阔达的笑了笑道：“不必为这种事情烦恼，至少目前混乱之城的餐饮行业有了几分百花齐放的迹象，不像往日那般死板，一水的某某土菜馆，那才真的是又土又菜。

大部分行业的快速发展，都是从模仿开始的，我其实是乐意分享一些烹饪的方法和理念给同行们的。”

第二千三百七十六章孙悟空是妹子？

麦格对于同行们的模仿行为，一直以来都是抱着极大的宽容心的，这也是他慢慢改变诺兰大陆餐饮结的一个非常重要的步骤。

最近混乱之城的铁匠铺突然增加了许多半球状铁锅订单，炒锅开始成为不少厨师学习使用的一种炊具，甚至成为了一些家庭主妇的选择之一。

炒菜从原本比较小众的烹饪方式，变成了和炖菜一般家常的烹饪方法，鱼香茄子菜谱的公开算是非常重要的催化剂。

煎炸、烤制、凉拌……各种烹饪方式经过麦米餐厅的催化，渐渐得到了更多人的了解和喜爱。

当然，这绝对不能说是麦格创造了这些烹饪方式。

但他起到了一个推广的效果。

美味食物的制作方法，如果只掌握在少部分人的手里，那这个世界实在太无趣了。

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