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第1026章（第1页）

转到另一边，麦格在法拉的灶台前停下了脚步。

土豆在法拉手中轻巧旋转，一条纤薄透光的土豆皮螺旋落下。

是的，一个土豆，一条土豆皮。

削好的土豆金灿灿的，光滑细腻，没有半点指印。

这种程度的话，完全可以去麦米餐厅直接上岗了。

“这就是天赋吗？的确让人羡慕呢。”麦格在心里暗自感叹。

削好的土豆放在案板上，法拉从刀架上抽出了那把中华菜刀，开始切丝。

笃笃笃！

轻盈且富有节奏感的声音响起，两颗土豆一会儿就成了一盘土豆丝，然后被泡在了一盘的清水里。

麦格继续路过，这丫头的刀工愈发纯熟，这个周末因为精灵族的事情把她鸽了，倒是浪费了一个免费的劳动力。

土豆丝很快都切好了，虽然水平不一，但还是陆续开火了。

麦格回到了讲台上，随着土豆丝下锅，香味渐起。

不过，很快就出现了状况。

糊味和酸味开始弥漫，气味渐渐变得复杂。

麦格眉头一皱，看了眼皮特锅里渐渐黑碳化的土豆丝，虽然他额头上汗水直淌，却依旧开着大火狂奔不休，似乎只要他翻炒的足够快，就永远不会糊锅一般。

法拉是第一个出锅的，优秀的刀工为她赢得了不少时间，只用五分钟就做好了专一道酸辣土豆丝。

她看了眼还在努力的同学们，又看了眼手边的椒盐，还有一旁剩下的两个土豆。

略一犹豫，她拿起了剩下的两个土豆开始削皮。

第二千四百零九章一百分！

烹饪其实并非难事，难的是掌握烹饪，并且做出美味的食物。

孩子们陆续完成了酸辣土豆丝的烹饪，一盘盘品相不一的土豆丝被端到了讲台上，按照学号排列着。

炒的焦黑的只有一份，麦格不看都知道是来自皮特，一个眼睁睁看着食材在锅中变色也不肯调低火力的小伙。

而土豆丝粘连在一起，略有糊味的就很常见了，这是追求速度，没有认真奉行清水去淀粉步骤的结果，火候也是非常重要的一点。

当然，也有完成的非常出色，卖相极佳的作品。

比如法拉的那份土豆丝，金黄的土豆丝粗细均匀，泛着微微的油光，彼此分明，毫不粘连，看起来清爽明快，比起他亲手做的也不遑多让。

麦格不知从哪里端出了一碗米饭，开始了最为紧张的试吃环节。

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