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第71章（第1页）

顾昭咂摸了两下嘴巴：“我好像也没干什么啊，再说那也是我自己想吃的。”

“那我可不管，再说多了也没有，二哥我只能给你一成的份子，因为要打点各处的份子也不少。”

顾昭嘿嘿笑了两声：“够多的了，二哥你还跟我这般客气干什么。”

齐云飞失笑摇头，这的确是当初收了佛跳墙菜谱就有的决定，之前那顾昭给出的其他豆制品方子他坚决不收钱，齐云飞就想着到时直接给他分银子就是了。

他也没脸将这些银子独吞了，他想谋求的是跟顾昭长久的情谊，可不想毁在一时。

齐云飞给顾昭看了账本，这第一个月，庆凌城的齐家酒楼扣除成本后的纯利润竟超过了两千两银子，顾昭看得吓一跳，居然赚了这么多？这未免也太好赚了吧，是因为清河县的有钱人太多的缘故吗？

顾昭只知道，他爹娘操劳了大半辈子，手里拽着的银子也没有超过一百两的时候，就这在水云村已属不错的人家了，否则也供不起他读书。

齐云飞笑着解释：“能赚这么多，多亏了顾昭你的佛跳墙，这菜本身成本就不低，售价也高，第一个月大半的食客是冲着佛跳墙来的，所以只给你一成份子我都心里有愧。”

“可别，”顾昭连连摆手，“顾二哥够仗义了，我这就是无本的买卖，一个月都能收两百多两银子，你给再多我也不能要。”

他是财迷，可也有原则的。

顾昭真不嫌少，没看齐云飞知道高家背后有京城的永宁侯，也一直为他忙前忙后么，齐家还致力于想要官场中往上爬呢，原本借此搭上永宁侯府是多好的机会，可齐家并没有这么做，说明齐家想往上爬的时候也有一定的底线原则。

他算计高家的事没有齐二哥还有齐家人的帮忙，根本做不到如今的地步，在市井间散布传言不需要人手的吗？还要做得不着痕迹让人抓不着把柄，靠他还有一个勉强算书童的木头能做什么？他只是出计策，可真正让高家在清河县名声扫地的是齐家的努力。

齐云飞当即就数了两百多两银子给顾昭，从白天的事情就可以看得出，顾昭是个头脑很清醒的人。

齐云飞送了银子离开后，顾昭便是一副看着银子乐得合不拢嘴的模样，木头再度肯定，哥哥果然喜欢银子。

顾昭也没想到啊，刚花出去两百两就又给补上了，还超过了，手里一千多两银子要怎么花呢？这可真是一种甜蜜的负担啊，顾昭美得冒泡。

顾昭在纸上写写画画，除了给村里建学堂，还想将爹娘的房子给翻盖一下，让爹娘住得更舒服，将来再请上两个下人侍候二老，就是自己回去了也能住得舒心些，但不能跟学堂同时建，得过段时间才行，否则出的风头太大了。

现在没什么权势，做生意还是捡小的来吧，他又没什么人手来经营，所以最好的选择还是跟齐二哥合作，那当然这回跟提供方子占一两成份子不同了，这回是真正的合作做生意。

顾昭挑来挑去，看中了肥皂这东西，做法简单不说，还是生活必须品，虽然这年头也有胰子澡豆这些东西，但跟肥皂相比洗净能力差了点，成本也高。

有了目标，顾昭很快就一二三将发展肥皂生意的策划写了出来，有高档肥皂，也有中低档的肥皂，就要是将生意做遍大江南北，凭小小肥皂也能赚得盆满钵满，他相信凡是用过的人都会离不开它的。

晚上顾昭是带着笑意入睡的，一觉醒来的时候他还记得梦里一片白花花的银子，顾昭努力告诉自己，赚钱要紧，但科举出仕更加重要，因为只有权势才能保证到手的银子是属于自己的，而不会改换他姓。

虽然告诫了自己一番，但吃过早饭后，顾昭依旧兴致勃勃地拉着木头开始做肥皂，他将制皂过程记得清清楚楚，不得不说，自从觉醒末世那辈子的记忆后，他的记忆力水平大大提高，这也是他能在府试中依旧保持第五名的一个重要原因。

府里的下人都知道主子看重顾昭，所以顾昭想要什么，下人都会主动给他找齐全，虽然对其中之一的草木灰有点奇怪，但也没多问，仍尽心尽职地弄来了草木灰，这动静将宋泽也惊动了，一边手里抓着书一边就走过来，莫非顾昭想要亲自下厨做什么好吃的吗？

别怪宋泽这般想，被顾昭带着吃了几回佛跳墙，宋泽觉得自己这口味也挑了起来，果然从简往奢易，从奢往简难啊。

“吃的？”顾昭听了宋泽的话一脸古怪地看向宋泽，宋泽都被他看得不好意思，想用手里的书敲顾昭脑袋。

顾昭躲避道：“行，行，待会儿给你做道点心，乖，你好好去看书吧。”

忍无可忍的宋泽还是敲了记他脑袋才走开，因为从他话知道，现在做的并不是什么吃食。

得了草木灰，顾昭用来提炼碱水，草木灰兑水过滤掉杂质后，再加以浓缩，剩下的便是他要的碱水了，就是浓缩过程需要加热，将多余的水份蒸发掉，这个耗时长了点，但涉及挣钱大事，顾昭很有耐心，最后碱水能将放进去的鸡蛋浮起来，就代表碱水成了。

当然如果开作坊的话制作碱水就需要用另外的方法了，现在手头他最方便得到的便是草木灰了。

当碱水温度降到约莫四十度左右的时候，顾昭将从厨房找来的豆油倒进碱水里，用根棍子顺着一个方向不停地搅绊，搅绊过程中需隔水加热，让混和物的温度一直保持在四十度左右不变，使混合物充分发生皂化反应，这可是最为重要的一步。

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