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清汤是用羊骨鱼鲜还有三斤以下嫩鸡一起熬的,熬到骨头都烂了,再把渣倒出来,只保留清汤。
沈知味庆幸自己做了这份准备,不然跟黄师傅他们比,自己只有认输了。
“真漂亮啊,就跟真的花一样。”冯景看着碗,发出真心的感叹。
孙若元也连连点头,“我都舍不得吃了。”
何茜笑着拿起勺子,“我就不一样了,这么漂亮,那我必须得吃。”
说完,她用勺子舀起汤喝了一口。冯景等人看到她开始了,也都迫不及待的拿起勺子品尝起来。
汤闻着清香,可尝起来确实出乎预料的酸辣口感,很轻微的酸搭配很轻微的辣,稍稍刺激了味蕾,又消失不见,像调皮的孩童。而那乌鱼蛋,花瓣薄如蝉翼,口感也如云似雾,质地尤其轻柔。恍若一口仙气在回荡在口腔之中,那是一种妙不可言的味道,妙到了极致,不知怎么形容。
看直播的观众们只看到所有人尝过之后露出了微妙的表情,他们下意识的觉得是不是不好吃啊,怎么不像其他人那样直接夸呢。
【不好吃,绝对是不好吃。】
【完蛋,夸不出口,果然,沈知味水平做不了国宴菜。】
【笑死,她粉丝把她水平吹得上天了,结果就这?】
【我就说,这么年轻能做出什么好吃的?都是有剧本的,散了散了。】
几乎是所有人都以为不好吃的时候,黄伟却端着碗冲到沈知味身边,眸光热切的看着她。
“你这是怎么做出来的?太、太太太绝了,跟我师父做的一个味道,我做不出来这样的味道。”
黄伟的老师也是一位很知名的厨师,知名到以前那个年代所有人都知道的。沈知味做出来的味道,居然跟他师父做得一样,就连黄老师都做不出来。
啊这?
沈知味昂一声,眼神有些茫然,“就,就那样做的啊!回头我把做法发给您好了。”
“行,跟上次羊肉串一样,写细致点,你这丫头怎么做啥都好吃呢。”
黄伟摇摇头,嘴角噙着笑,跟沈知味说话语气亲昵得很。
这一通操作直接把直播看懵了,显然,黄老师经常跟沈知味要方子,不然怎么这么顺溜。
【打脸了吧打脸了吧,没想到打的是说我们味味做菜不好吃的脸。】
【我味牛逼,黄老师都做不出来的味道她做出来了。】
【你们看,他们吃得多认真啊!】
是啊,镜头里所有人都埋头苦吃,甚至流程都顾不上了,先吃了再说。冯景率先吃完,抓着碗问沈知味。
“还有吗?”
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