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第63章（第1页）

另一边超过一半的位置则留给了冰淇淋店，这是叶绪的一点小心机。冰淇淋这种东西要是拿出去吃很快就融化了，所以顾客看到有大量座位的话，大概率会选择坐下来慢慢吃完再离开。

二楼叶绪打算做成甜品店，甜品店如果放在一楼，客人很可能会买了打包带走，放二楼就不一样了。打包离开要经历一个等电梯下楼的过程，出去之后又是没有空调的室外，相信很多人会更倾向于坐下来吃完再走。

除了甜品店，还可以分出三家卖冷餐的店铺，最好是凉皮凉面那种，不做复杂的吃食，就卖相对单一的商品。四家店分别占四分之一的区域，按照目前店里扩充后的面积，不会显得拥挤，反而正正好。

在往上三楼就开两家餐饮店，盛夏时节火锅其实也挺好卖的，可惜之前卖过了。哪怕叶绪据理力争地表示串串火锅和火锅不一样，系统也不为所动，甚至把关东煮也给禁了。

叶绪：“……”

不能开火锅店，那就只能开点别的。

夏天和烧烤龙虾很配，至于这两个开在三楼是不是不太合适，叶绪就不管了。他还觉得去四楼看完电影下来吃虾撸串当夜宵很合适呢，生意肯定爆好。

那么问题来了，四楼到底能不能开电影院？

系统冷酷地表示：“不得将位面店铺租赁给外人。”

好吧。

叶绪失望地更改策略，暂时封闭四楼，把前三楼改建出来。之前一些火锅店的东西可以卖掉了，现在用不上。

以旧换新活动还有九年多的持续时间，叶绪十分勤俭持家，直接在活动页面找能换的东西。很快，他便把火锅的特制桌子换了一通，换成了烧烤桌和普通桌。

普通桌价格便宜，能额外换到不少数量。多出来的那些就换别的东西，比如装饰品一类的。

既然要假装不是同一家开的店，装修上最好也区分一下，各家有各家的特色。之前在特兰西大陆，大家不是很在意装修的问题，现在不一样，现代顾客还是挺吃-精装修这一套的。

几个员工一起过来帮忙，总算赶在作家姐姐抵达之前把下三楼的装修全部弄完了。如今只差一些机器和小物件的购置，比如奶茶店的封口机、制作奶茶需要的工具等等。这些急不来，得一点点添置。

说实在的，大家都没开过这几种新店，心里是有点忐忑的。要是只开一家新店的话，出了状况还能及时处理掉，同时多家店铺出事就不一定忙得过来了。

这个时候就得求助系统爸爸，叶绪软磨硬泡迫得对方答应列一份清单，根据现有的店铺规模，把要用什么、要用多少数量都写清楚。按照清单采购完毕后，所有人都松了口气。

“现在是不是只需要把冰淇淋店、甜品店和奶茶店的菜单确定下来？”露娜对着小记录册一个个打勾，“二楼和三楼的店铺不着急开业，我们还没雇厨子呢。”

叶绪点了点头：“我们现有的店员数量不够，还得额外雇佣，先紧着一楼来吧。好在之前贷款买了一堆员工券，你看看还需要增加哪些类别的店员。”

“我觉得员工券不太够。”霜霜实话实说，“如果不想再贷更多款项的话，就只能先用一楼的店铺攒积分，再逐步开放二楼和三楼。”

叶绪叹气，自己什么时候能过上积分用不完的日子？

寒影沉没有参与讨论，他带着露娜默默在旁边研究机器人的功能。他发现系统卡池里没有饮品店员这个单独的分类，倒是服务员，完全能够进行饮品制作这一类的简单操作。

这可是个好消息，说明店里可以省下很多员工券了。

“我们店里现在有多少服务员？”叶绪问道。

“六个。”

叶绪发出黑心老板的声音：“够了，三家店一家两个，忙得过来。”

众人：“……”

虽然有点黑心，但叶绪说得其实也没错。寻常的奶茶店两三个店员也能忙得过来，他家这个sr机器人一个顶五个，说不准一人就能忙得过来了。

“一人不行，得有个帮着点单的。做饮品的速度再快，也没办法一边点单一边做。”霜霜及时打断叶绪的可怕想法。

叶绪却有了新思路：“只要负责点单吗？点单还不简单，站在机器前头根据客人的要求在面板上选择就行了，这谁做不了？”

现在店里切菜洗碗洗菜这三个工种偏多了，二楼三楼的几家店用不了那么多sr员工，这几个工种别的做不了，帮忙点单还是可以的。叶绪看了一圈，洗菜和洗碗各有一个r，就调过来当点单员，还剩一个点单员让r级的收银员顶上。

一下子解放了三个sr服务员，叶绪十分高兴。可惜光他们三个没用，而且清洁工之类的同样紧缺，还有做冰淇淋的西点师也要雇佣。

叶绪左拼右凑，发现人手怎么都不足，不得不丧着脸去刷新卡池。结果想要什么愣是出不来，这次求统爹也没用，对方觉得今天给他开的后门够多了，不能再帮忙作弊。

“算了，先不管比起来店，把奶茶店开起来再说。”叶绪被迫进行取舍，他想着叫三家奶茶店提前开业，能多赚点积分也是好的。

奶茶店的菜单很好定，多参考几家同行就行了。系统商城里还有《奶茶大全》之类的书籍售卖，里面全是各种秘方，非常实用。

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