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他现在东西少,也没什么特别要装的东西。
他干脆留下挑了两个好的储物罐和一个夹砂炊罐出来,打算送给部落,剩下的则留给自己用。
他前天跟昨天采集到的芋秆都放在外面晒,现在时间还早,他去收回来。
芋秆已经晒得半干,抱回来足足两大捆,他把芋秆切好,用粗盐鞣制,等会跟蒜头与生姜一起塞入罐子层层码好,过一段时间久可以吃酸芋秆了。
小兽人们一直跟进跟出看他干活,任鹤隐也不在意,一直让他们看。
中午时,任鹤隐抱着还没用过的夹砂炊罐,去他平常做饭的小平台,打算煮食物吃。
他这个炊罐做得比较厚,看起来有点像地球上人家煲汤煲粥用的瓦煲。
炊罐两面都荡了釉,亮晶晶,不会渗水,应该会挺好用。
第一次开煲,煲过一煲开水倒掉后,任鹤隐也没打算做什么复杂的菜式,就炖了一煲咸肉芋头煲。
晒得半干的腊肉,切成小块的芋头,加上水,大火开锅,小火慢炖。
炖得咕嘟咕嘟,热气腾腾,汤汁收浓,再放入切成碎的生蒜叶,略一搅拌,盛起来,腊肉红色,芋头白色,蒜叶翠色,咸香扑鼻,又软又糯。
部落里的小孩们过来他这个蹭饭吃,一人半碗,小孩们蹲着一排,一张张小脸上满是虔诚。
寒冬腊月,唯有美食最动人心。
第19章演示
青他们这两天都忙着采集芋头,兽人跟亚兽人们出去一趟又一趟,背回来的芋头跟山一样堆在山洞里。
任鹤隐一直等着他们回来,结果等到傍晚才看见他们的踪影。
大家脸上都带着疲惫之色,脸上身上带着汗水跟泥点子,显得整个人灰扑扑的,但每个人都眼睛明亮,笑容灿烂,挂满了丰收的喜悦。
任鹤隐看着青指挥大家将芋头送入山洞中藏好,不由问:“怎么今天弄到那么晚,还有多少芋头没收?”
“也没多少了,我们知道的都收回来了,明天去采集别的食物。”青抹了把汗水,转头看见他背着个背筐,问:“你背上背着的是什么?这么晚了还去哪里?”
“不去哪里,这是我烧的炊罐跟储物罐。”任鹤隐将背框解下来给他看,“我那里还有几个,这些送给你们,谢谢大家这么多天来对我的照顾。”
青好奇地打量这几个圆头圆脑的罐子,“这些东西用来干嘛?”
“这个是炊罐。”任鹤隐拿过那个高三四十厘米,直径二三十厘米的收口陶罐给他看,“它可以用来煮东西,比石锅煮东西要快的多。”
“这两个用来保存东西,它不透水,把盖子盖上,边缘放一圈水,能把东西保存很久。”
任鹤隐做的储物罐子有点像泡菜坛子,用法也跟泡菜坛子类似。
不过他这个罐子一共有两个盖子,一个是平的,直接放在罐子口挡灰,另外一个拱起来,像小碗一样倒扣在瓶口,真要密封什么东西的时候装上一圈水,连空气都跑不进去。
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