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王氏笑着回答她:“有馒头、酱香饼,还有豆腐脑”。
“豆腐脑是啥?没听说过。”
“跟豆腐差不多,但是比豆腐好吃多了,还有卤汁。”何氏说。
“多少钱啊?”
“豆腐脑五文一碗,饼四文,馒头两文一个。”
何氏说完,周围围观的人里顿时有人嘟囔说豆腐脑贵,她也没说什么,继续看着眼前的妇人。
第4章
妇人明显也不差那几文钱,张口说“那给我来两碗豆腐脑尝尝,再给我拿两张酱香饼吧。”
妇人转身进店里取了个大海碗递给她,王氏接过来,何氏收钱,周娇娇则利落的开始烙饼。
她带的这口小铁锅,是当初周家奶奶带来的,因为太小她们平时都不用。
虽然锅小一次只能烙三张饼,但是受热很快,用不了多少炭火。
周娇娇从今早刚醒的面团里揪出一小团,擀成一张大薄饼,放进锅里烙起来,等饼烙的金黄了,又从一旁拿出一个坛子。
盖子一掀,周围的人就觉得一阵说不清的香味扑鼻。
舀出一勺酱料,均匀的刷在饼上,再对折放进油纸里包好。周娇娇快速的又做了另一张,一起递给那妇人。
那妇人一直站在摊子前面看,早就闻到香味了,迫不及待的咬了一口。
这一口下去酱香十足,薄饼外皮酥脆,咬下去的时候还直掉渣,特别好吃。
“小姑娘手艺真不错啊。”那妇人夸她。
王氏的豆腐脑也舀好了,浇上卤汁,撒上葱碎递给她笑着说。
“我家小妹啊,从小手艺就好,无论做啥都好吃,就连馒头做的都比别人做的香。”
妇人点点头,眼睛看着碗里的豆腐脑,尝了一口,眼睛立马亮了一下。
妈呀,这个也好香啊!
赶紧让儿子也尝尝!
随即跟她们点了一下头,转身急急的进店去了。
其他观望的人也陆续动起来了。
好像,还不错?
原本他们还觉得豆腐脑有点贵,毕竟大肉包子才五文一个,这个豆腐脑就要五文。
但现在看了那妇人的反应之后,也不在意了,都想尝尝到底是什么味儿。
毕竟都住在县城,经济实力自然是不差的。
于是纷纷凑上前来,你要一碗,我要一碗的买着。
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