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第63章（第1页）

第二天早上，孩子们是笑着醒来的。从房间里出来，看到家里多出来的生活用品，他们才确定昨天发生的事情真的不是梦！

娘亲和两位姨抓回来的鱼现在还养在院墙边的石头水缸里，孩子们起床的第一件事就是去喂鱼，顺便看看他们的鱼儿长大没有，有没有受冻。

“吃早饭了！”

乔笙从厨房里探出头来，朝孩子们喊道。

“笙姨，我们马上就来。”

今天的早饭是营养糊糊，白水煮鸡蛋，蔬菜馒头。

厨娘乔笙现在最喜欢的就是研究各种吃食，她有大把的时间拿来琢磨一日三餐的吃法。

家里的大人和孩子吃的都一样，只不过分量不同。

天越来越冷了，乔婉也就不让孩子们出门找小伙伴玩。反正家里既暖和，又有足够多供孩子们玩耍的东西，马振豪三兄弟和马雪燕两姐妹各得其乐，屋里时不时传来咯咯咯的笑声。

乔婉用竹子给儿子们各做了一把宝剑，至于双胞胎妹妹，她们正拿着乔婉做的竹编花篮开心的玩过家家。

“婉儿姐，这两只猪蹄要怎么做来吃？”乔笙遇到了棘手的问题。

在拉卡拉普星球，她们从来没有吃过猪身上的这个部位，乔笙还试图把猪蹄里面的骨头剔出来，可惜难度系数太大。

乔婉从记忆里翻出猪蹄的做法，“我记得，猪蹄可以用来红烧，卤煮，清炖。红烧的话，将清理干净的猪蹄剁成小块，焯水备用，油锅里加入白糖炒成红褐色，然后倒入猪蹄，加入姜葱等香料，之后就是炖煮。家里有板栗，放进去一起红烧也可以。”

乔笙的脑海里已经有了红烧猪蹄的画面，想来味道应该棒极了。

她现在更好奇的是卤煮的做法，拉卡拉普星球从来没有卤制品，所以她十分好奇。

“清炖这个我倒是能够明白，可卤煮要怎么做？”

乔婉遗憾地摇了摇头，“我们手头上没有足够的香料，没办法卤猪蹄。等下次去赶集，我们可以多买点调味品。红烧猪蹄的味道太香了，被人闻到会招惹麻烦，你还是拿来清炖比较好。家里有花生和雪豆，你放一些在猪蹄汤里。记得炖煮的时间要久一些。”

马家有一口专门用来炖汤的砂锅，抄家的时候工作人员见它不起眼，也就没有拿走。

现在天寒地冻的，屋子里的炭火几乎没有断过。乔笙将砂锅和火炉利用起来，吃过午饭就开始清理猪蹄上的毛，焯水去腥，然后轻轻松松剁成小块。

砂锅加水，放在火炉上，然后依次加入猪蹄块，姜片，葱头和少许花椒。

刚开始孩子们还没有感觉，等砂锅里的水滚开之后，猪蹄汤的香味在暖房里弥漫开来。

“好香啊！”

孩子们放下手中的玩具，团团将砂锅围住。

猪大骨上虽然有肉，但并不多，他们前天根本没吃够。贴在猪大骨上的肉呈片状，且都是瘦肉。不像猪蹄，软软糯糯的，一口咬下去，满嘴油滋滋的，唇齿留香。

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