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第272章（第1页）
刘启等他们都忙完，把衣服一脱：“帮我拿一下。”
二人跳进猪圈里，拎起这两只喂了几十年的猪：“哪一个更大？”
“杀谁？”
“七十多斤。”
“好小啊。”
刘恒开始思索：“喂这么多年还不胖，正常吗？”
“人间的牲畜活不了这么久。”
原先养着不脏不臭，也就一直养着了，过年也用不着杀，本打算养肥了就杀，可是看来看去也不知道算不算是肥了，更兼有点拖延症，一来二去就养了几十年。
两只浑身黑毛的猪都很高兴的样子。他们本是犯罪的鬼，按照惩罚应该带着记忆变成牲畜被杀一次，就清了欠的账。本来就是一年的事，谁知道这里的人拖拖拉拉，这几十年间，好几天才能吃一顿饱饭！！
正经喂猪的人都是一天喂好几遍，保证猪猪一直有东西吃，这些人倒是好，三天打鱼两天晒网。
四个人依次掂量了两只猪，共同投票给其中一只，很明显这只更沉！
捆好拎回去，搁在地上。四个人坐下来，严肃的探讨：“怎么杀？”
不怪他们不知道，除了祭祀之外，他们都见不着猪头。
因为君子远庖厨一句话，虽然扶苏生前杀过人，刘恒给人判定过许多死刑，刘启亲自打死过一个堂兄弟，但谁都没见过杀猪宰羊的场面。
自打商周结束之后，就不流行在祭祀时现场宰杀了，都是在旁边杀好煮熟再端过去。
扶苏沉吟半日：“应该和杀人差不多吧？”他忽然发现自己的知识面并不全面，以前军队里宰杀小动物时，他偶尔也会路过，看他们做的得心应手，压根就没仔细看。
“不能。人的脖子能砍断，猪的脖子不容易砍断……猪有脖子吗？”
“有，颈肉很好吃。”
“我只知道得剥皮。”
“当年陈平能称量天下，就因为他分肉分的公平，乡里祭祀之后均分肉时，都叫他来分，无一人有怨言。”
“那真是厉害。”
“你们会煮肉么？”
刘恒没什么信心的点点头：“我煮过。有花椒吗？多放些青花椒和花椒叶子就不错。”
扶苏指了指后院：“那边就是花椒树。刚结了果子。”
地府虽然没有蜜蜂授粉，但他们也知道蜜蜂除了采花酿蜜之外，还有个能耐，如果没有蜜蜂就不结果子——这是劳动人民的观察所得。地府没有蜜蜂，两人等到花开时，各拿一只毛笔，在所有的花上一顿乱戳，以此保证结果。就连草莓花也是一样……
先去揪了覆盖锅底的青花椒，然后撒了一些盐，放了一勺油，把青花椒浸在油中。小砂锅坐在火炉上，慢火把青花椒那种清新爽麻的滋味渗透到每一滴油中。
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