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寻苓舀起一勺蛋炒饭,放入口中。
刚吃到嘴里的那一刹那,她就皱起了眉。
旁边的寻聪已经迫不及待上了勺子,嗷呜一口包了一嘴饭,眼睛都给眯了起来。
“呜呜呜好好吃哦!妹妹做的饭好好吃!”哥哥欢呼。
寻苓却觉得,不过如此。
鉴定术给的评价很对,这就是一分合格的蛋炒饭,好吃,但也就那样,不算特别难以忘怀。
反正寻苓梦里吃过御厨炒出来的蛋炒饭,跟这个一对比,现在吃的每一口,都让她感觉到差距。
入口蛋香味浓郁,葱香与蛋香的融合不算好,还有酱油,似乎放多了,酱味掩盖了鸡蛋的鲜味,然后便是米饭,有点湿,没有梦里那种干爽的感觉,蛋清有点焦,并不嫩滑。
总之,每一样都有一点细微的差距,加起来就是巨大的差别。
如果梦里的黄金蛋炒饭一百分,这个她最多给个六十分,再多一分都不行。
寻苓叹了一口气,放下了勺子。
“妹妹不吃了吗?”见她动作,寻聪也将勺子放了下来,即便那双眼睛仍然眼馋地望着碗里,但她不动,他就也强忍着馋意。
寻苓笑道:“哥你吃吧,我去下面找我爸妈。”
得她允许,寻聪这才欢呼一声,继续埋头饭碗。
寻苓去到一楼,寻爸寻妈正在准备明天早餐的面粉,要和面醒面,等清晨起来包包子和馒头。还有炒包子馅料什么的,都是一堆事儿。
“乖崽你下来干啥?是不是饿了?”寻妈瞧见寻苓的身影,连忙问。
她正在和面,寻爸在后厨的灶台那里炒馅料,闻声探头出来,看着寻苓道:“乖崽饿了?等会爸干完活给你做饭去啊。”
寻家吃饭一般都比较晚,得晚上七八点。
寻苓也不是很饿,她摇摇头,道:“爸,我想做蛋炒饭。”
寻妈诶了一声,说:“可巧,刚才还有人来问咱家做不做蛋炒饭的呢!”
寻爸:“怕是闻见那一阵香味,我也闻见了,真香啊,得是多好吃的蛋炒饭才那么香?”
寻苓思索了一下,试探着说:“应该……是我做的?”
寻爸:“乖崽你在说啥傻话呢?你连蛋都煎不明白。”
寻苓也不解释,只是问寻爸:“爸,你说要炒鸡蛋,得多大的火候?”
寻苓觉得还是得不耻下问,一个一个问题解决了。
接下来她便跟在寻爸身边,问了不少问题。
不过做饭这种事,最该做的还是熟能生巧,哪怕记住了所有步骤,没有一丝错漏,也得让手去熟悉锅铲,熟悉每一步的感觉。
寻苓问完之后,回到楼上,便用电饭煲蒸了一大锅饭。
这锅饭她都要留着,等明天再来炒蛋炒饭。
回到家里的第一天夜晚很快过去,这天夜里寻苓睡得很好,翌日清晨阳光刚照
射到窗边(),她便自然醒了?()_[((),睁开眼时间才早晨七点,来到客厅,爸妈早就已经下楼去开店了,哥哥寻聪也不在,显然也在下面帮忙。
只留下寻苓一个人在家,她去厨房看了一下昨天留的剩饭,米饭干度刚刚好。
小葱放在冰箱里,还有一大把,很新鲜。
寻苓去楼下看了看,爸妈正忙的热火朝天,小店门口络绎不绝的客人,都是买包子豆浆的学生或是附近的上班族。
学生年纪也不大,十四五岁的样子,个个穿着蓝白校服,很是青春洋溢。
看到寻苓,寻妈从蒸笼里给她拿了两肉包一菜包,外加一个茶叶蛋,一碗豆浆,让她就在楼下吃。
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