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第278章(第1页)

李四北把昨晚从李玉雪家里带回来的十个白吉馍加热,然后往六个白吉馍里面夹了剁碎的卤肉,往四个白吉馍里面各夹了一个油煎鸡蛋。

很快,陆成与两个随从就吃上了香喷喷的肉夹馍、馍夹蛋!

“好吃!”

“这个白吉馍比大饼薄,比大饼软,卤肉的汁浸到白吉馍里面,味道特别香。”

“你们家的卤肉味道真好!大块吃,好吃!剁碎放进这个馍里也很好吃!”

“为何叫肉夹馍,而不是馍夹肉呢?”

“这个好!吃的人肯定多!”

李四北道:“草民的想法是,厨房把白吉馍、卤肉、油煎鸡蛋都做出来。那些在外面卖酿皮的军士,厨艺不好,只需要用炉子把白吉馍加热,然后把卤肉剁碎,往白吉馍里一夹,把鸡蛋往白吉馍里一夹,就可以往外卖了。

肉夹馍,馍夹蛋,再配上一些酿皮,买卖又能跟夏天的时候一样好。”

陆成手上有油,不然激动的要拍大腿,夸赞道:“好!非常好!考虑的很周到。”

李安哈哈大笑。

心道:我闺女就是聪明、能干、考虑周到!

李四北把陆成三人请到厨房,李安也跟了过去。

李四北现场在大锅里热了两个白吉馍,然后把卤肉剁碎,夹进馍里,再把一个油煎鸡蛋也夹进馍里,操作十分简单,前后用时很短。

“这馍烫手!”

“烫手才好,冬天就得吃热乎的吃食。”

“金城有卖大饼、烧饼的,那些人肯定会偷学,会在大饼、烧饼里面夹肉、夹油煎鸡蛋。那时怎么办?”

第230章

收获多多的冬季

“草民家的卤肉味道很好。草民家可以送给内务处一些卤肉老汤,再把做卤肉的调料粉卖给内务处。有了卤肉老汤,一斤调料粉能做成一百斤卤肉。调料粉只卖二钱银子。内务处可要买?”

饺子铺的卤肉特别好吃的原因,用了特制的调料粉,还有用的是老卤汤。

“买!”

李四北道:“现成的就有六斤调料粉。卤肉老汤就在饺子铺。”

陆成眯眼问道:“你小子是不是已准备好了契约?你就直接跟我去内务处签契约,再去郊外教他们做肉夹馍、馍夹蛋吧!”

两日后,金城的一百多个酿皮加盟摊位隆重推出肉夹馍、蛋夹馍!

软软的馍、香喷喷的卤肉、黄灿灿的油煎鸡蛋,散发出的香味吸引了许多人上前询问。

“肉夹馍一个八个铜钱,蛋夹馍一个五个铜钱!若是买两个肉夹馍、一个蛋夹馍就只收20个铜钱!”

“这是白吉馍。不是寻常人家会做的大饼。”

“快来吃热呼的肉夹馍、蛋夹馍!”

众人听到两种馍的价钱比酿皮便宜,特别是肉夹馍是带卤肉的,闻着这肉的香气就想吃。

替身受辞职之后  民国最强碰瓷  我在大学做厨神[古穿今]  重生小助理  总裁索爱:女人,你是我的  我的喵是大侦探[民国穿书]  七日逃生游戏[无限流]  三重世界  [综]神明还在复苏的路上  天皇巨星系统  七零新婚:糙汉老公宠妻入骨  男人会影响我除妖的速度  娇庭宠  穿成农家老太后  偏执厉爷的小祖宗甜爆了  横推异界:开局觉醒武侠降神系统  沙雕的爽文人生  所有反派都怕她哭/民国小哭包  四合院:开局打断傻柱的腿  道是无情  

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