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第117章（第1页）

捆绑销售的想法确实很难实现，他们也不敢报希望到了第二天的生意就会忽然变得好起来。

第二天饭馆八点钟正式营业，这个时候门口，还有整个街道依旧很凄凉，人气惨淡。

程袖准备完食材，回到大厅内就看到谢荣正在数钱。

谢荣忽然哈哈笑道：&ldo;昨天我们就挣到了两百三十八块钱！明天有钱买食材了！&rdo;

大家道：&ldo;……&rdo;

现在都这么容易满足了吗？

快到中午的时候，饭馆残破的门被推开了，发出晃动的声音，每次看到那扇门剧烈抖动身躯时程袖都认为它随时都会掉下来。

从外面走进来三个人，其中一位正是昨天的那个女人。

今天她穿着朴素，也没有像昨天那样打扮的比较艳丽，身边有位虽然年长却缺保养很好的女人，还有位精灵可爱的小女孩。

女人向程袖挥手，然后像她介绍旁边的两位，道：&ldo;这是我妈妈和我的妹妹。&rdo;

程袖笑意盈盈，道：&ldo;你们好。&rdo;

两人看到程袖娇俏可爱的容貌都有好感，向她点了点头，而小女孩眼睛亮晶晶的，目不转睛地看着程袖。

女人问道：&ldo;我妈妈喜欢吃偏辣的菜，有什么推荐吗？&rdo;

程袖道：&ldo;那可以点湘菜，我们家湘菜系的有辣椒炒肉、剁椒鱼头、干锅茶树菇……如……&rdo;

年纪更大的女人连忙道：&ldo;等一下，我想吃那道辣椒炒肉，这道菜我很喜欢的。&rdo;

女人小声对程袖道：&ldo;我妈吃东西比较挑剔，不过我还是相信你们家做得菜能征服我妈的胃口，对了，我还有额外的要求，菜品的颜色还有摆盘要弄得精致点，如果你们能买到那种复古式的盘子装点菜品更好，能让我妈吃饭前拍个照片发到微信朋友圈。&rdo;

程袖把客人提的要求记下来，道：&ldo;好，我会转达给几位厨师的。&rdo;

女人一家共点了三份主食，四道菜，谢荣算了这桌能挣到的钱高兴的差点一蹦三尺，更让他高兴的是这次点菜，他也有菜单接，他要做出有三份主食，还有一份菜品。

程袖这次只接了道辣椒炒肉，还有两道菜都由路华宝还有吴淼接单，现在只剩下薛怡毓没有接过一单……

薛怡毓已经开始着急，难免心焦起来。

不过她也知道这种事很难争取，如果当初她像程袖那样多选几道菜那也不会像现在这样。但是如果真要像程袖选了很多道菜，有更大的可能是没有被客人点单的菜品会有很多。

厨房地方不大，程袖用了十多分钟把那道辣椒炒肉给做完，然后把厨房让给了他们。

辣椒炒肉端上餐桌，辣味在嗅觉中肆虐，让人又惧又爱。

年纪更大的女人深吸口气息：&ldo;太香了……&rdo;

第107章辣椒炒肉

辣椒炒肉的豆豉是程袖在昨天早上做得。

原料用得是黑豆，配料用了豆角还有黄瓜，调料放了花椒八角，腌制的时间尚短，但是谁也不知道制作豆豉是不是白舟考验他们内容得一部分，只好放弃在超市购买。

不过做出的味道非常出乎意料，尤其放在辣椒炒肉当中，充分发挥了豆豉五味调和神奇作用，把五花肉炒的香浓悠长，辣味喷香。

在烹炒前苏炸，豆豉呈油光非常的诱人，即便是其他五个人做菜时都喜欢用程袖做得豆豉。

这盘辣椒炒肉用得食材是辣椒与五花肉，五花肉切成了肉条形，有肥有嫩，看上去非常的诱惑，年纪更大的女人先夹了口五花肉。

她最喜欢吃这种肥瘦均匀的肉条，但是每次品尝的时候都必须要控制食量，不然就无法保持体形。

这次也如此，她只是小口的品尝，只要满足到了胃口就立即停下来。

咬住三分之一的五花肉，这口肉刚进入嘴中，舌尖划过肉脂，忽然一股香味从嘴中毫无预兆的爆发，而且非常的浓郁，舌头卷起五花肉，在咀嚼时香腻的肉汁漫延唇齿间，肥肉的香浓以及瘦肉的细嫩都让人百嚼不厌，五花肉瘦嫩与肥嫩的部分正好相合，不会让人感觉的太过腻人，也不会让胃口承受不住。

这个厨师精确的把握住食客对五花肉的香味强弱程度，从放入锅中的油量，还有火候的大小，都会影响五花肉的口感。

但是这个厨师做得非常好……

年纪更大的女人有过这么一句感叹，接着便开始吃得畅快淋漓，哪里还会想保持身材的事情，只觉得这么小口的五花肉真的不够吃。

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