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后来他就钟爱于两种鱼,一种是带鱼,另一种则是鳕鱼,它们俩都只有一根主骨上的大刺,细刺少到近乎没有,无需担忧鱼刺之苦。
&ldo;假如世上的鱼都只有一根大刺的话,那么鱼就是世界上最好吃的食物了吧。&rdo;年幼的他曾经这样想过,时至今日,也未能撤销这样的念头。
&ldo;哎唷,小矮子你下手可真狠。&rdo;太宰治不知道什么时候轻飘飘地走了过来,坐在中原中也的对面,&ldo;你怎么还没戒烟啊?&rdo;
似乎是嗅到了中原中也身上尚未消散的烟草气息,太宰治颇为嫌弃地挥了挥手。
中原中也懒得搭理他,偏头拨弄着身旁的酱油瓶子,冰冷的温度透过瓶壁传达过来,顺着他的指尖蜿蜒而上,让他打了个寒颤。
&ldo;小狐,给我来一份蟹肉饭,一份天妇罗炸虾,再来一小份玉子烧。&rdo;太宰治随心所欲地点着餐。
&ldo;好的!&rdo;那边的小狐狸应声道。
&ldo;吃这么多,你是猪吗?&rdo;中原中也忍不住恶言相向。
&ldo;这么点而已,哪里算多了?&rdo;太宰治懒洋洋地趴在了桌上,茶褐色的双眸掩藏在垂下的眼帘之中,&ldo;你吃这么少,才难怪长不高呢。&rdo;
言者无心,听者有意,中原中也开始思考自己要不要再多点两道菜了。
&ldo;您的香煎银鳕鱼来了,请慢用。&rdo;有着浅栗色长发的少女将中原中也之前所点的料理端出,摆在他的面前,&ldo;如果米饭不够的话,待会儿可以再加。&rdo;
被煎烤的金黄酥脆的外皮透露出来源于深海的醇美香气,而在表面的鱼皮之下,名为鳕鱼的鱼肉就如它的名字一样如雪般鲜亮纯白。
&ldo;这是什么,鳕鱼吗?&rdo;太宰治兴致盎然地问道,&ldo;看上去很好吃啊这个。&rdo;
&ldo;……&rdo;中原中也再次以沉默应答。
他用筷子轻轻夹下一块鳕鱼肉放在碗上,沾附的酱汁立时晕染着身下的米饭,连着鱼皮与鱼肉一同咬了下去之后,眼中的波光开始起伏不定。
&ldo;这是……&rdo;
这正是新鲜的鳕鱼肉的滋味,与牛肉猪肉的硬度或者河鱼的触感截然不同。鱼皮透着淡淡的引人入胜的焦香,触碰间充满着弹性,有着独到的厚润鱼胶的口感。而随着他的咀嚼,当齿间攻破那层牢不可破的防御的刹那,来自于鳕鱼肉的鲜滑细腻与鱼皮的滋味中和在一起,双重的口感瞬间释放而出。
&ldo;嗯……&rdo;
白味噌与味霖淡淡的甜味将黑胡椒温柔地安抚了下来,鲜香中带有一丝回甜的酱汁沁入到这一份香煎鳕鱼的每一寸细嫩肌理中,软嫩细滑的滋味在口中游弋着,就如同京都初冬的绒雪一般轻盈地融化。
中原中也咽下一块鳕鱼肉之后,又加紧夹了两口米饭,可还是觉得不过瘾,这样的料理,应当配酒才是。
&ldo;您的青梅酒来了。&rdo;他点的青梅酒姗姗来迟。
清澈透明的梅酒,单看外表都称得上是惊艳,而入口时,则能感受到一股淡淡的梅香逐步扩散向整个口腔,而后渐渐的,酒精的香气伴着清甜果酸不断交织,如同霜雪覆盖下的汩汩清泉,梅酒的本性在此刻被体现得淋漓尽致。
中原中也偏爱红酒,但这并不代表着他品不来梅酒的滋味,喝完一杯之后,他赞叹道:&ldo;好酒。&rdo;
既是好酒,那就没有只品一杯的道理,梅酒潺潺流下,在腹腔中忽然化成了一团辛辣的火焰,而余味仍旧残留在口中,连带着呼吸都带着些许的酒气。
&ldo;喂……别再喝了,再喝的话……&rdo;太宰治皱眉说道,可还没等他的话说完,中原中也就啪的一声倒在了桌子上。
上一秒的自斟自酌,与下一秒干脆利落的倒下,衔接的速度实在太快,连他都没有反应过来。
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