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“有什么生意?”
“配方。”
白俊最近也看了苏叶慕几期视频,他的用料与配方才是真正的财富,只要有配方、调料用法,什么菜做不出来?
此次来的瓷器摆件除两只大青花瓷,还有一些小摆件也摆了上来,不过数量不多,四君子亭也只分了一点。后面还有一批,要十天后才能出来。
黑老大跟着苏叶慕把农庄逛了一圈,跟刘姥姥进大观圈似的,不断惊叹,看到湖心的亭子问:“这是什么?”
“戏台,也不知道能不能用上。”
“戏台?什么?只听过舞台剧。”
“唱戏剧的地方,会用上的。”
被黑老大这一激,苏叶慕又想把这戏台用上了。
不知不觉到下午,苏叶慕招集所有人,准备洗菜,菜类有生菜,娃娃菜,各类菇;肉有羊肉、牛肉、牛百叶,还有兽肉等等,丸子要现做,交给二哈,江小余跟进埃斯协助,所有东西数起来不下于二十样。
这样的大阵式把众人都惊呆了,苏叶慕这是准备做什么?
观众也呆了,苏叶慕为了让他们知道火锅怎么做的,从宣布洗菜开始就开了直播,不想入镜的逛出去,留下的都在帮忙。
这么多人弄一顿饭?播播,我家没这么多人啊?
好厉害,这就是火锅,得这么多人弄,肯定好吃。
正在准备锅底的苏叶慕笑道:“因为吃的人多,准备时才用到这么多人,如果你们自己吃,挑自己喜欢吃的食物就行。”
对哦,播播说的对。
我好像看到另一名考生,麦田?
犯规,我也想去,过份,早知道我也去考试了,考不上,跟播播认识也好啊!
直播间在大叹可惜,苏叶慕已经开始做锅底料,热锅下牛油,豆瓣酱加入辣椒干、姜葱、香叶花椒等料,林林总总二十来总,爆香,加入酒酿,大葱,昨晚苏叶慕吊好的高汤,大火烧开,加盐,即完成。
酒酿不知哪有?指路同仁堂,苏叶慕给方子给他们做的,已经赚进小一笔,否则农庄这么大的开销,早就停工了。
咳咳,好呛,好难受,可是好香,想吃。
红通通的,好可怕啊!播播,真能吃吗?
播播,这是汤吗?红成这个样子,怎么喝?要进医院的。
“这不是用来喝的,这是火锅底料,用来刷肉、菜吃;不喜欢吃辣的,可以吃高汤。”苏叶慕拿出昨天下单做的鸳鸯锅,把红汤倒进一边,然后把昨天吊的高汤倒进另一边,往里放两根大葱、姜、葱,完成。
吃火锅的地方选在大堂,摆四餐,还有一餐给宗爷爷跟白俊他们,因为不想露面,坐大堂厢房内。
大堂内施工队分两桌,苏叶慕这边一桌,他跟小南,三个徒弟加麦田,还有早早跳上桌,给自己占一个位置的二号,共七人。还有一桌是空的,给直播观众。
菜摆上来,有生肉片,有丸子,有菜、兽肉,丰富多样,看着就想胃口。
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