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第204章 分腊八粥（第1页）

于是说做就做。

慕玖从空间里拿出了葡萄干、桂圆、高粱、粟米，王氏从灶房的橱柜里拿了晒干的菜豆提前泡水。

李翠翠斜坐在火炕边上给桂圆剥壳。

许柔和慕元香一人洗炕灶上的两口大铁锅，一人坐下开始烧火。

需要烧开一锅水，先将较难熟的材料以及各种干果放入锅中，用大火煮开十五分钟后关火焖半小时。这

个步骤可以反复进行两次，同时在这个过程中可以浸泡其余主要是一些米类的食材。

第三次大火煮开后倒入其余的食材，继续煮到开后再转小火慢慢熬煮。在煮粥的过程中要不时用勺沿同一方向缓慢推动锅底以防止糊底，也能让粥尽快变得稠滑。

当粥熬制到一定的粘稠度时，根据个人口味加入适量的红糖调味。红糖或冰糖都是不错的选择。搅拌均匀后再煮十分钟左右即可出锅。

就这样，两大锅热气腾腾、糯糯甜甜的腊八粥就制作完成了！

“我要喝甜甜的八宝粥，我要喝甜甜的腊八粥！”两个双胞胎拿着碗，一双圆圆的大眼睛直直的盯着锅里。

慕玖看到这一幕，觉得有些好笑：“好好好，姐姐先给咱们兰修兰亭盛一大碗！”

说着，她就接过了兰修和兰亭手中的粗瓷碗，给他们俩盛了大半碗。

两个双胞胎虽然特别想喝这腊八粥，但也知道让家里的老人先吃，两个小家伙端着粥，分别走到慕老爷子和王氏身边，将碗往他们俩的手中递：“阿爷阿奶先吃！”

慕老爷子和王氏看到眼前软软糯糯的双胞胎孙子，一双眼睛都笑得眯起了缝：“阿爷阿奶不吃，我们的乖孙吃！”

两个双胞胎这才接过碗，用勺子舀了一勺腊八粥吹了吹气，然后送进了嘴里。

“这加了葡萄干和桂圆干的腊八粥真好吃！”慕兰亭闪着一双亮晶晶的眼睛，忍不住夸赞道。

“嗯，比以往我们吃过的腊八粥都好吃！”慕兰修想起了去年没有放干果的腊八粥，没有天这酸酸甜甜的腊八粥味道好。

“你们两个小吃货，喜欢吃就多吃一点，咱们家今天这腊八粥管够！”慕玖笑着说道。

这腊八粥里面添加了开胃消食健脾的葡萄干，多吃一些也没关系。

“阿爷、阿奶，这是你们俩的！”

慕玖给家里每人盛了一碗，当然，还有胡大猛这个大吃货的。

慕冲和胡大强不怎么爱吃甜食，他们就吃了半碗，但胡大猛不管甜的、咸的还是辣的，都喜欢吃，慕玖特意给他拿了一个吃饭用的大海碗，给他盛了满满的一碗。

喜的胡大猛嘴都合不拢。

一家人尝过之后，慕老爷子让胡大猛送了一汤碗给北军村的余老村长，然后又吩咐慕冲和胡大强去村里各家各户通知，自己拿着碗去慕村长家盛甜八宝粥。

他们家的碗可不够，不然就叫村里人来家里吃了。

正在炮制药材的何大夫听了慕冲的话，他二话没说，站起来去灶房拿了一个大海碗，慕冲前脚走，他后脚就出了自家大门，去了慕村长的家。

“老哥哥，我又来你家蹭好吃的啦！”一进慕家厅堂的门，何大夫就笑呵呵的说道。

“何老弟，你说的这是啥话，我们家也没少得你的好东西呢！”慕老爷子也故作生气的说道。

慕家知道何大夫喜欢吃，他们家又只有两个不善厨艺的祖孙俩，家里但凡做了不打眼的好吃的，就会给何大夫家送上一份。

对于慕家的关照，何大夫也看在了眼里，他也时不时给慕家送一些调理身体的东西，比如在这干燥的冬季，用来润喉的枇杷膏。

慕玖看到这个可爱的老头儿，她赶紧主动上前，接过了他手中的大海碗，给他盛了一大碗：“何爷爷，您若是觉得这腊八粥好喝，喝完了还来盛！”

听了慕玖这熨帖的话，何大夫心里也暖暖，他仍旧笑呵呵的同这个比自己孙子大不了多少的小女娃开着玩笑：“那感情好，你何爷爷胃口可不小，等何爷爷再来盛，把你们的盛完了，你可不许哭鼻子！”

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