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第189章奖金
随着男生以实际行动怒删美评,餐馆内的氛围再次热闹了起来。
而且经过这么一出小插曲,也为其他食客打开了思路。
尤其是那些慕名而来等了很久却还没吃上饭的人,纷纷开始向何小倩表示他们也可以蹲在外边吃。
反正他们之前在宇宙第一小吃摊买小吃的时候也不提供桌椅,倒也没觉得蹲着吃有什么不妥。
不过马陆还是给他们指了条明路,告诉他们路对面的杂货店只要花30块钱就能买到一张折叠桌和四只塑料椅子。
然后吃完还能转手把这东西再卖给下一个有需要的食客,这样等于每桌花个三五块钱就都能有位置了。
什么,你问马陆自己为什么不搞,那当然是因为他是个守法守序的好老板。
至此,宇宙无限食堂菜单上的前三道菜都已经相继露面了。
虽然九点后依旧有食客慕名而来,但马陆这里并不是深夜食堂,而且今天的接待量已经远远超标了,一些调料和普通食材也都相继告罄。
相反,如果是食客们的自发行为,就和他没什么关系了,顶多算是路边野餐。
马陆上午11点开始营业,原本打算做到2点半就关门的,休息一下,然后下午5点再开门。
“这是我今天最喜欢的一道菜。”韩菲菲放下勺子后衷心道。
韩菲菲闻言不由也微微色变,“一位厨师,竟然可以擅长这么多风格与种类的烹饪技艺,这也太罕见了。”
于是一群原本等在店里的人急吼吼的就冲了出去。
不过话虽如此,马陆还是告诉那些想在外面吃的人注意卫生,不要弄脏路面,注意安全,不要摆到马路上,吃完记得把碗筷给送回来。
“歌剧院蛋糕起源于上世纪60年代,由一位法国糕点师发明,一扫之前时代的蛋糕越来越浮夸,花纹越来越多的风气,将极简主义贯彻到了糕点制作中。
之后随手给已经快累瘫的何小倩转了1000块的奖金,给来帮忙的沈玥也转了800。
她甚至没舍得和沈玥分享,要了个盒子将这块儿蛋糕打包带走了。
虽然她的胃部已经在告诉她不能再吃了,但美食当前,韩菲菲还是忍不住用勺子切了一勺下来。 放到眼前能清楚的看到这块儿不到5cm的蛋糕有足足十一层,也就是说每一层的厚度只有不到5mm,而且以肉眼观察不出任何的高度差。
虽然这条辅路上车和人都不多,但是如果马陆自己出面在外面摆上一排桌椅,就是妥妥的占道经营了。
结果因为人太多,从11点一口气干到了晚上9点,光是香浓仰望魔芋面就卖出了快300碗,菠菜奶酪鸡胸卷更是卖超过400份。
韩菲菲忍不住再次感叹了老王的高超厨艺。
“但是这并不意味着歌剧院蛋糕就好做,它拥有独特的层次结构与丰富的口感,也很考验制作者的技艺。”
韩菲菲闭上眼睛,感受着秋日的微风拂过自己的齿间,感受着从树梢飘落的枫叶,与田地间被果穗压弯的枝头,感受着泥土的芬芳,与破土而出的魔芋……这些滋味一层层的在她的舌尖绽放,让她舒服的轻咿了一声。
基本上10分钟就能一口气出锅12碗,在解决了店里位置不够的问题后营业额的上涨就很快了。
当然这也是因为新店第一天开张,来的人多,等后面客流量稳定下来应该问题也不大。
其实抛掉前期制面的环节外,老王做起香浓仰望魔芋面来还是很快的。
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