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第223章 会吃也会做（第1页）

“答应宋夫人倒也不是什么难事，只是这镇上的屋子若是建起来，又给谁用？镇上那些破屋的主人早就逃的逃，死的死了，至于那些还有主的屋子，他们未必愿意将屋子修缮好了。”既然是要合作，那郭县令当然就敞开了说。

只是宋玉听得郭县令这话哭笑不得，“建好的屋子大人还怕没用处？既然是主人暂时不在，那屋子自然就是县衙代为看管，只待主人回来，再做处置不就是了？至于主人还未回来之前，这屋子或是收留流民，或是租借给他人，不都是用处？”

“至于那些有主的屋子，若是大人您主动贴补，他们岂有不愿意之理？”

郭县令闻言点头，宋夫人的话确实有几分道理，只是其中细节怕是不会有她说起来的那般简单，还需商榷一番才是。

不过眼下灾民逐渐涌入，还需尽快定下来才是。

见郭县令虽然赞同，但也迟迟没有开口，宋玉便继续说道，“不如，就先挑一户人家开始？这样也能让其他人看看成效如何。”

“那从哪户人家开始？”郭县令听着这好像也是个办法，“就是不建议从我这县衙开始，我担心会引来别人的闲话。”

那确实是，要是从县衙开始，难免会落个公器私用的话头给人家。

“那从梁掌柜的店铺开始如何？”宋玉已经有了人选，“听说这梁掌柜前不久还在暗地里送吃的给流民，在流民那还是有些声望了，而在镇上，梁掌柜向来对人和善，没有与其他商户不睦，若是从他开始，想必各方面的反对声要小许多。”

“大人您现在要做的就是取回银子，然后发出布告，宣布重建镇子。”

看起来宋玉似乎有了想法，郭县令沉吟片刻，便也答应了，毕竟这事说到底是件好事，大不了就是他在中间费些功夫斡旋就是了。

事情谈完了，宋玉也该带着孩子们回去了，路上顺便去了梁掌柜那接程沅麟，再跟梁掌柜商谈此事。

到了梁掌柜客栈，还没进门宋玉就闻到了饭菜香味，闻上去倒是有程沅麟七八成的功力了。

之前瞧着还空荡荡的客栈大堂现在倒是坐了不少人，看上去衣衫破旧，但脸上都挂着笑，认真地吃着眼前的饭食。

“宋夫人，你们......”许久没有这么忙得团团转了的梁掌柜一转身就见着宋玉他们，刚要招呼，那边就又有人叫着，“掌柜的，结账。”

梁掌柜只得冲着宋玉苦笑，接着就先往那边去了。

宋玉倒是不在乎，拉着孩子们到一旁的空桌坐下，看到了刚才那叫着结账的人拿出了三枚铜板来交给了梁掌柜，再低头看向那人桌面，三个菜呢，这才卖三文钱！？

怪不得今天这么多人呢！宋玉顿时明白了。

等这一波一波的人都吃完了，走了，梁掌柜这才得了空招呼宋玉，“宋夫人，不好意思，让你等久了。”

这时候宋玉他们已经自己招呼起自己来了，程沅麟吆喝着伙计上菜的模样，要是不说，还真让人以为他就是这酒楼的小少爷呢。

不一会儿，他们的桌子上就已经满满当当摆着酒菜了，看上去跟其他客人的酒菜倒是没两样。

说起来宋玉他们折腾了这么一整天也饿了，现在既然有吃的，宋玉自然也不会客气，因为她可是听程沅麟自卖自夸了，今天这热闹都是他引来的呢。

“没事，梁掌柜今天生意可真不错啊。”宋玉放下筷子说道。

“那都要多亏了你家三少爷，这孩子哪里学会的用红薯做出一道道以假乱真的肉菜来。”梁掌柜自己现在说起来都还不信呢。

当时程沅麟到了这就跑到厨房里，背着小手，一副煞有其事的样子，自然是引来了他家厨子的不乐意，这小孩还没灶台高，就敢指指点点了！？

梁掌柜是吃过程沅麟做的菜肴的人，当然知道这孩子还是懂得那么一些烹饪的，便想在其中当个和事佬。

奈何小孩子毕竟还是小孩子，程沅麟被厨子这么一说，反骨就冒出来了，端来个凳子，就挥着菜刀将厨子早已削了皮的红薯一通处理，做出了一顿全素的肉宴席来，那味道至少能让许久没吃肉的厨子怀疑许久，他是不是真的吃了肉？

这下厨子才算是服气了，向程沅麟虚心求教。

程沅麟也是个不记仇的孩子，既然有人请教，那他就教，这做出来的菜肴还让梁掌柜拿出去摆卖，只是说好了，一个菜只能收一个铜板。

尽管卖得便宜，可也是进项啊，梁掌柜自然十分愿意，起初只是将菜肴摆在街市上叫卖，后来就引来了这么许多人。

这些人也是嘴里很久没见过荤腥的了，现在见着有这么便宜的肉菜卖，当然不会错过，虽然梁掌柜都说了，这就是素食，不是肉，可也没人相信啊，素菜怎么可能做出肉来？

“嘿嘿，当然是娘亲教的啦。”程沅麟说着，随便夹起一块红薯来就往嘴里塞。

是娘教他用这红薯做出了个叫什么淀粉的东西，用这东西弄成糊，包裹在了红薯外头，然后丢进油锅里炸得酥脆，末了再另外起一锅，将炸好的红薯放到锅里，加点水，焖一焖，那酥脆的皮就能变得皱皱的了，有嚼劲的外皮尝起来就跟炸猪皮差不多。

其他的菜差不多也是这个道理。

“果然是宋夫人教出来的啊。”梁掌柜又赞叹道。

“梁掌柜客气了，其实都是这孩子好吃，自个吃出门道的。”宋玉这话倒是不假，程沅麟对于吃十分有心得，所以对于做吃的也分外有心得，宋玉只教了他一样，他自己就能研究出十样来。

“那也是种本事啊。”梁掌柜心里琢磨着要怎么开口跟宋玉借上这孩子几日，让这孩子调教调教他家厨子也是好的。

却不想，他还没开口，宋玉就先说话了，“今天我除了来接这孩子之外，还有件事想求梁掌柜帮忙。”

“求我帮忙！？”

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