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步青竹今天点的几乎海鲜,他想着陆溪茹以前一直呆在内陆地区,很少能吃到新鲜的海鲜,所以今天得上个海鲜大餐。
常狗蛋儿看着服务员端上来的一盘盘菜,没有一盘是他认识的,看到一盘菜就要问这是什么,好奇得不得了。
说起来从现代过来的于鹿应该是认识的,不过原身虽然家庭情况不错,但因为时代的特殊性,他并没有离开过京市,故并不是所有海鲜都知道。
他看向常梨,常狗蛋儿也跟着看向她,常梨看大小两个男人看着他,她也就耐心的一道一道菜的说名字,她先指向一道菜说:
这是海蛎煎,用糯米粉和海蛎作为主材料制作而成。煎好的海蛎外焦里嫩,口感是非鲜美,再淋上特制的酱汁儿味道更是一绝。
常狗蛋儿闻着香香的海蛎煎,听着他姐姐说这道菜如何好吃,已经开始流口水了,此时步青竹好像知道常狗蛋儿的小心思,主动夹起了一块海蛎煎。
常狗蛋儿看到这位新认识的,请他们吃饭的伯伯夹了菜之后,自己也不客气的拿起筷子,迫不及待也夹起一块放进嘴里,眯着眼睛吃起来,还一脸老到的边吃边点头。
吃完一块海蛎煎,常狗蛋儿又指着另一道菜问他姐姐,这又是什么?
常梨看过去,说:“这是黄钱鱼汤,是一道厦门的传统汤品,是用鲜鱼头和鲜皮蛋为主熬制而成,鱼肉嫩滑,皮蛋细腻,汤鲜味美,非常好吃。”
接下来,常梨把桌上的菜都介绍了个遍。
于鹿则是边听常梨介绍桌上的菜品,边剥虾,他尽量做到不偏不倚,第一个虾依旧是礼貌的给了步青竹。
接下来就是亲妈一只,亲亲媳妇儿一只,小舅子再一只,等他们一个人碗里都放了好几只之后,才给自己剥。
吃进嘴里,于鹿就不得不感叹,果然60年代无任何污染物质喂养出来的虾,再趁着新鲜下锅一蒸,原汁原味,即使不沾任何调料,都鲜得掉舌头。
步青竹看着于鹿这么知情识趣的样子,也觉得自己应该表现下,于是他站起来,给陆溪茹舀了一碗海参粥递给她,说:
“溪茹,你两天在火车上吃得比较简单,喝一碗海鲜粥,暖暖胃。”
步青竹亲自给她舀粥,陆溪茹倒也没有什么受宠若惊的感觉,他们以前相处,就是步青竹照顾她比较多,她坦然接过,喝了一口,点头表示不错。
今天做的海鲜味道都比较清淡,保持了原汁原味,是和于鹿等人这几天在外奔波,吃饭都是应付了事的胃。
饭后大家都满足的摸了摸肚子,跟在步青竹身后,慢悠悠往他在部队大院的住处走去。
部队大院的环境非常不错,地面是平整,是打了水泥的,而且很干净,应该是时常有人做清洁,一眼看过去干净整洁,和乡下比顺眼很多,陆溪茹再次觉得随军是十分明智的决定。
院里的花园里种了许多果树,有芒果树、龙眼树、山竹,荔枝树,现在正是山竹成熟的季节。
如果仔细找的话,还能在比较高的地方看到几个山竹,这不,现在就有几个小孩,正站在山竹树下面,在想办法摘山竹呢!
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