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“怎么了？”杨晚月一看她的神色就知道肯定有事情。郑蓉道：“今天李叔他们又来了，还是生意上的事，想求您给想想办法。”冬天本来就是各行各业的淡季，酱香饼又凉得快，这种天气大家更愿意吃上一碗热乎乎的面条，再不然烤红薯烤玉米都是受欢迎的小吃，所以店里生意不好是意料之中的事情。这个杨晚月之前就跟大家说过，她自己的店里生意也不好，何春菊和郑蓉这不是早早就关门回家了。郑蓉叹口气：“我跟他们解释过了，但这不是租着房子交着房租呢，虽然不至于赔钱，但现在快过年了，大家都想着能多赚点，到时候过个好年。”杨晚月想了想：“行，那让我想想！”“唉！”郑蓉高兴的点头，其实她自己也不愿意歇着，虽说杨晚月还是照常给她工资，但她觉得还是忙一些好。郑蓉说完正事，这才注意到周幸川的身影，她连忙打了个招呼，就跑回去了。“有麻烦吗？”他问。杨晚月抬头对他笑笑：“没事，我能解决！”杨晚月刚才和郑蓉说想办法并不是一句空话，次日她就起了大早，拉上杨小云和郑蓉去了菜市场。现在可还没有大棚蔬菜，即便是京市最大的菜市场，在这个季节物资也还是很匮乏的。杨晚月三人转了半上午才买齐所有材料。因为小月酱的缘故，她们三个在菜市场可是大户，菜农见她们东西太多拿不了，还借了自己的三轮车给她们用。杨晚月在前面掌握方向，郑蓉和杨小云在后面推。“晚月姐，你买这么多牛油做什么？”杨小云不解问道。杨晚月回头笑了笑：“李叔他们不说没生意吗，我做点火锅底料给他们卖！”“火锅底料？”郑蓉没听过：“那是什么东西？”杨小云这段时间可是跟着杨晚月听过见过不少稀奇的东西，这回一听就明白了，她跟郑蓉解释道：“肯定吃火锅用的，可香了！”她说着不由自主的吞了吞口水。杨晚月见她那馋猫样，抿唇笑了下。三人把食材全部拉回去，杨晚月开始挽起袖子准备熬制火锅底料。三个人分工明确，郑蓉力气大，剁辣椒的活儿就交给她了，杨小云和她去清洗食材，顺便准备待会儿装底料的器皿。盛放底料的盘子是也是这回新买的，杨晚月其实不大满意，但现在市场上也没有更好的了。“等过完年咱得添置设备了！还得换个地方，现在租的那间屋子太小了！”这个杨小云赞同，她们的生意一直不错，等过完年天气热起来，生意只会更好，那个小屋子肯定是不够用的。不过添装备？？“要添置什么装备啊？”她问道。杨晚月把洗好的器皿擦干净，道：“现在小月酱的名头现在已经出去了，销量也起来了，厂子也得正规起来，而且等过完年天气热了以后，酱的需求肯定还会增加，如果还像今年夏天那样每天现做可就太耽误功夫了，而且也跟不上供应！”十二月份的时候，上面召开了一次有重大意义的会议，从这次会议开始，郭家正式迈入改革开放的进程，私营政策也比之前更加开放。好多之前观望的人都起了做生意的想法，郑蓉那里已经有人报名了，就等着开春后来培训呢！现在是销路有了，她们面临的新问题，就是在供货上面，这个冬天，杨晚月提供给几家店铺的酱料都是用坛子装的，顾客打料的时候是端着自己家的容器去店里论斤称。杨晚月是想把酱厂正规化，做成罐头，贴上标签出售，这样既可以保证卫生，让酱厂走上正规，也可以延长酱料的保存期限。后期还可以多元化发展，有了平台，就不拘泥于酱料的生意，就像现在，冬天生意难做的时候，卖火锅底料也是一条不错的出路。三个人花了一整天的时间，最后终于做出来将近上百斤的火锅底料。把浅口盘子一层层放在事先准备好的架子上，杨晚月长出口气：“好了，等明天凝固后就可以切块送过去了！”院子里弥漫着牛油辣椒的香气，杨小云吸溜咽下口水，“咱就不能先尝尝味道吗？”杨晚月笑着瞪她：“不行，现在味道还不能发挥到极致，得等稍微发酵一下，让食材的香味融合的更充分一些，味道才能更好！”“那好吧！”杨小云颇有些失望。李叔他们可比杨晚月心急，第二天就又找上了门，本来还是想着让杨晚月给想办法的，没想到郑蓉直接将几个人领到了架子前：“喏，就是这个！”

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