手机浏览器扫描二维码访问
第12章 做腊肉腊肠（第1页）
柳如嫣家现在两项生意都是跟醉仙楼合作，鸿运虾生意已经停了。
不过柳如嫣还是想再找点事情做，毕竟鸡蛋不能放在一个篮子里。
且冬天没事情做人感觉不踏实，但是目前又没想到好的点子。
这天，柳如嫣去集市买肉，发现肉摊上还剩下很多猪肉。
便问：“唐叔，今天咋还剩这么多肉呀？平时我来的时候都没多少了。”
柳如嫣长期在他家买肉，彼此都认识了。
唐叔：“哎，这不是快年底了么，有些人家就杀年猪了，买肉的人不就少了吗？”
“而且他们一般舍不得全部留着自己吃，就会拿一部分卖，所以买肉的人就更少了。”
柳如嫣一听到这突然眼前一亮，对哦，怎么会没想到呢？
前世的腊肉腊肠可是很多人的最爱。
而且现在的肉还是紧缺的。
今年可以先买肉做腊肉腊肠，明年资金丰富后还可以做一个养殖场，自产自销。
说干就干，柳如嫣赶紧到杂货店去买了做腊肉腊肠的调料，然后又到唐叔那里将他剩下的肉全买了，让他给送到家去。
柳如嫣准备将这点猪肉试试看能不能成功，虽然以前也跟着爸爸妈妈做过，但没有单独做过，所以先试验一下。
回到家后，柳如嫣将调料做备好，让爹爹帮忙把猪肉切割好，用盐将肉抹均匀，再抹上自制的调料，放缸里腌制三至五天。
猪肉腌制的时间里，柳如嫣到山上捡了许多松树枝回来。
然后搭了一个简易的木架。
肉腌制好后，将肉一块块挂在木架上。
用松树枝烧火炕肉，一般七至十天就差不多了。
时间长短可根据自己口味和天气情况来决定。
在炕肉的过程中，柳如嫣让爹爹去收了很多副小肠洗干净。
买上一些肉来装香肠，必须要肥瘦相间的肉才行。
要不然就太肥或太瘦，味道都不怎么样。
不过装香肠还是要讲究一定的技巧，要不然肉没办法装进肠子里哦。
香肠装好后跟着腊肉一起炕就可以了，不过香肠炕的时间不能太长，否则香肠太硬味道就不好。
七天过去了，
柳如嫣：“今天晚上有新吃食哦。”
柳如锦：“大姐姐，可是你前段时间做的腊肉？”
柳如嫣笑着点头：“是的。”
李狗娃的妖孽人生 穿越原神，治病救人 哈利波特：荣耀向我俯首 陆总白天反迷信，晚上跟夫人学算命 快穿：恋爱脑是病，得治！ 快穿也是万人迷 命运编织者：我能看透御兽命运！ 开局攻略女主成功，气运之子急了 捡了一条美男鱼回家 重度抑郁患者的活路 君心沦陷：重生后把清冷将军撩翻 鬼王大人吃药了 我靠拆快递在皇宫养老 足球：一首梨花香，足坛最强前锋 强横废太子 穿七零，一家四口全是天才 都离婚了！你管我和谁瓜田李下 凛冬长夜 尸潮汹涌：逃亡纪事 月帝
至高王者夜黑羽
为了游戏里的皮肤，女友竟然背着我百星荣耀王者强势回归，手把手教你上王者！...
锦绣姻缘：王爷的极品丑妻
穿越到古代，还一穿就是一个丑的，被未婚夫退婚，奶奶殴打，妯娌陷害！丫丫的！当你姑奶奶是病猫呢？痛打妯娌小姑，小渣男，安晓晓的至理名言出门不捡就算丢！种田经商，需要从娃抓起！王爷我喜欢你！我虽然很丑，但是我很温柔，勤俭持家小能手，那句话叫什么来着嗯，出门不捡就算丢啊！安晓晓一脸的红心状看着天底下最俊美的男人表白帅如天神的俊美男人，所以今天你是打算捡了本王么？...
御昆仑
一声春雷长发散，一更别我二更回。 预计是百合或者单身文。本站为书迷更新御昆仑最新章节，查看清诚所撰魔法御昆仑的最新章节免费在线阅读。...
我家世子她有毒
又名逆凰途沐倾云，本是侯府贵女，然一夜巨变，沐侯府因沐候战败被问罪，一百零五人全被诛。母亲拼死为自己指了一条活路，让她去投奔自己的未婚夫云千宸。云千宸，天辰战神，俊美无俦，智多近妖。某天被亲娘逼去接媳妇，没想到接了个小乞丐。小乞丐第一次见他，弄了他满身脏污，还笑容灿烂的说一起跌落尘埃吗？大人！下过地狱吗？他果断的一巴掌拍死了这个不知死活的小乞丐！拍完之后才发现是自己要接的媳妇？怎么办？救！救了之后呢？宠！但小乞丐却不这么想，她不需要未婚夫，她只想要报仇。父亲战败来的蹊跷，沐家之事疑点重重。化名沐悔，回天盛做起了世子。她要查明真相，为沐家平反。在查明真相的时候接触到了更大的阴谋。那好，我就逆了你这天盛王朝。平了反，逆了朝，身边多了个缠人大魔王，沐倾云很头疼。大魔王你未被岁月温柔以待，没事，有我！他们是旗鼓相当的对手，世界上的另一个自己。夜墨寒我跨越千山万水，只想和你说，别放弃，这世界上还有一个人爱你胜过爱他自己。樊笼吾樊笼，是天盛国的守护之笼，天盛的子民我来守护，天盛的君主我来守护，天盛的未来也是我来守护！推荐本书的姐妹文穿书嫁给反派他哥十月玟...
擎天战神秦九州
一代战神秦九州重归都市，为弥补遗憾，搅动风起云涌，以不败之资横行四方，诸天震颤。...
开局第一台手术，我震惊全院！
郝主任您是怎么评价贝北月医生的？郝志平拿出硝酸甘油吃下去一粒，随即怒吼道老子的心脏病就是被那小子给吓出来的，别跟我提他！谷嘉琳医生您作为贝北月医生的老师，哦不，是他的学生，您是怎么评价他的？谷嘉琳脸色铁青的道他就是个彻头彻尾的渣男，奉劝全国，哦不，是全球的美女们离这个渣男越远越好。贝北月看到这些新闻不由撇撇嘴郝志平要点脸行不行？作为医学界的超级大佬，我就没听说过心脏病还能吓出来。还有谷嘉琳你个臭丫头你皮又痒痒了是怎么的？...