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第154节（第2页）

这最后一页依旧是手记。

只是这手记比之前的那些要更加的详尽完整。

在纸张的顶头，只有简单的几个字：干鲍的制作！

然后下面就是每一步的步骤，选材，配料的选择和配比，以及气候的选择，晾晒的天数。

更多的还是注意的细节。

这最后的一张纸上，不仅是那些文字的描述，还有一些简单的图画，然后每一张的图画后面，作者都做了详尽的介绍。

一张发黄的纸写的是满满当当的。

沈筱娅有点迷糊了。

干鲍她是知道的，她也吃过不少次，特别是有一次客户请吃了有名的阿一鲍鱼之后，她对这种吃食立刻就迷恋起来。

那口感，还有从里到外沁出的特殊香气，到现在都让沈筱娅觉得回味无穷。

只是这干鲍的制作方法......

即使不是干餐饮的，沈筱娅也知道，这世界上鲍鱼很多，盛产鲍鱼的地方也很多。

比如后来出名的黑金鲍，星空鲍什么的。

但是所有的鲜鲍鱼都没有办法和干鲍相比。

新鲜的鲍鱼经过特殊的方法制作之后，不仅可以长时间保存，而且经过特殊方法烹制出来之后，那种鲜香，是所有食物都没有办法相比的。

所以，干鲍的价格非常贵！

不说双头鲍了！就是好的九头鲍，在市面上都能炒出不菲的价格。

而那些有名的干鲍出产地生产出来的干鲍，那更是千金难求。

难怪有人说，在老饕的眼里，极品干鲍的价格堪比黄金。

不，应该是比黄金还要贵。

而现在做的干鲍最好的地方是......岛国。

沈筱娅终于明白了，为什么当时的拍卖场内，那俩个岛国人会对这本残本这么感兴趣呢！

原来他们早就知道了这上面有着干鲍的制作方法了啊！

或者说，他们知道这上面的东西，也许会威胁到他们的某些产业！

想到这，沈筱娅的心里慢慢有了一个想法。

不就是制作干鲍吗？她不会，但是家里可是有个三十年的大厨啊！

沈奶奶平时腌制那些小菜就有一手，这干鲍的制作，说到底不也是腌制的一种吗？

这有什么难的啊！

要不让奶奶研究一下，说不定也能制作出品质不下于岛国品质的干鲍出来呢！

那要是研究出来的话！

沈爸现在又可以弄到海产！

沈筱娅立刻感觉到又是一大笔的黄金朝着自己涌来了。

想到这里，沈筱娅心里一片火热，她立刻把残本装进小木盒，然后噔噔噔的下楼去找沈奶奶了。

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