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韩秀芬笑着伸手摸了摸礼物,嗔怪道:“柱子,你买的这丝巾真好看,我都这么大年纪了,带着可惜了。“
“师母,你可不老,人家供销社专门给我推荐的,你带着试试,肯定好看。”何雨柱说道。
客套话是客套话,韩秀芬心里面是真的开心,东西不重要,重要的是柱子这孩子有心了。
聊了一会儿,何雨柱就开始走进厨房忙活起来。
今天一共是三桌客人,都是亲近的人,一桌是师兄弟,一桌是鸿宾楼、丰泽园的领导,还有一桌就是谭顺家里人。
何雨柱首先把三桌的冷菜切好摆盘,接着把昨天一家蒸好的蒸菜放到蒸笼上继续回蒸。
随后,何雨柱手起刀落,唰唰唰的切菜备菜,该腌制入味的要先腌制,该下油锅炸的下油锅。
他忙的是前脚打后脚,一点空闲时间都没有,从洗菜切菜全是他一个人搞定。
时间嘀嘀哒哒过去,客人也陆陆续续的到来。
十一点半钟的时候,谭江扫了一眼屋子里面,过了一下脑子,走进厨房告诉何雨柱可以准备上菜了。
何雨柱点点头,起锅倒油,沉着冷静地开始炒菜。
很快,一道接着一道菜被端上餐桌。
饭桌讲究:“菜不摆3,筷不上5,席不坐6”
今天,何雨柱一共是准备了冷热一起十六道菜,每一道他都发挥出自己最大地实力。
等最后一道果盘上桌,何雨柱棺椁,换了身衣服,才拿着一瓶汾酒挨个桌子敬酒。
第一个,何雨柱感谢的是两位师父,没有他们就没有今天的他。
接着,感谢的是各位师兄弟,感谢他们这些年的照顾和爱护。
然后,感谢韩秀芬,感谢师母的慈爱之心,把他和雨水当自己家孩子一样的照顾。
最后,挨个桌子敬完酒,何雨柱才坐回到谭顺身边。
“柱子,你这手艺绝了,当天考试的时候,你小子还没有发挥出真正的实力。”范不语由衷的夸赞道。
何雨柱笑着说道:“范叔,当时那情况,我第一次考试,有点小小的紧张。”
其实,当时考级他本来就是奔着五级厨师证去的,那必须要留一手,哪知道留的不够,就得了个三级厨师证。
“柱子,我真心的劝你,别去你说的那个什么食堂上班,来我们峨嵋酒家,大厨我给你留个位置出来。”范不语还是不死心,想着把何雨柱挖去自己队伍里面。
一听这话,从早上起床到现在,嘴角就没有落下去过的谭顺就有点无语了。
“范叔,我觉得当厨师在哪里都是一样的,我们就是把平凡的食材赋予不同的味道,让吃的人开心满意,就是对我们最好的肯定。”何雨柱面上说的那叫一个冠冕堂皇。
反正他是不乐意去酒楼打工的,忙的时候可太忙了,累得要命。
连轧钢厂他都不愿意去,一个重要原因就是因为食堂人多,大锅菜都得炒几锅。
可是派出所食堂就不一样了,那最多的时候也就几十个人,做饭可就简单多了。
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