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这两只被烧成火鸡的野鸡飞在半空中,它们明白这火的厉害与无情,如果任之烧下去的话,自己不但一身鸟毛全部会被烧光,且还会成为烤鸡一只,被贪婪的人类直接撕开来吃了。是以它们一冲上半空,便立马寻找最近的水源,目光一扫便看到侧面山头上的一个池子,然后大力扑棱着翅膀往那池中扎去。
话说人在濒临绝境时,潜力会被激发,其实动物也是一样的,这两只野鸡在面临着将被烧成烤鸡的极端险境下,它们的潜能得到了完全的爆发,‘扑哧扑哧’,它们翅膀煽动的频率陡增数倍,那如出膛炮弹般的速度,估计号称天空中第一速的雨燕,见之也要乖乖地把冠军的宝座让出来。
莫小飞正慢慢悠悠地走在半山头上,忽闻头顶传来羽翼大力扑棱的声音,抬头一看,莫小飞便看到两个状似火球的东西从头顶掠过,径直往山头上扎去。大兴周边的野鸡并不多,莫小飞放了一个多月时间的夹子都没夹到一只,不过数量少并不代表没有,以前莫小飞甚至都用弹弓射到过,所以这厮对野鸡还是相当熟悉的。
这两个状似火球的东西让莫小飞愕了愕,很快他就反应了过来,“挖槽,这是两只野鸡?它们这是在干嘛?学火鸟跟凤凰,玩儿浴火重生?只是,它们身上这火是哪里来的,难不成是哥放的那把火把它们给点着了?我炒,这也太好玩了吧。随便放把火就能烧到野鸡两只?”
莫小飞边琢磨着边往山头上跑去,很快便听到山上环楼池里传来‘扑通扑通’两声响,显然是那两只野鸡为了让身上的火熄灭,毫不犹豫地扎进了让它们平时望而却步的水里面。
“尼玛的。这野鸡扎进水池里,完全等于是野鸡飞进饭锅里啊!”莫小飞那个兴奋啊,加快了往山头奔跑的劲儿。
莲姐三人刚刚在竹楼里收拾了一番,搬了三条竹椅子正准备出来晒晒中午的太阳,她们椅子才放下,屁股还没来坐,便看到两个火团呼啸着扑来,不待三人有所反应。径直就砸进了池里,激得水花飞溅,并发出火被水熄灭‘哧哧’的声音,且散发着股股烧焦的臭味。
“这是神马回事?”莲姐美丽晶莹姐姐三人面面相觑。真心没搞明白是怎么回事。
“唧唧唧唧唧……”猴妈小空本在莲姐的肩头上歇息,这动静吓得它们叫了几声,一溜烟‘嗖’地躲进了莲姐的口袋里。
“汪汪汪汪汪……”两只小狗崽可不怕,它们跑到池边,对着在水面上拍打着翅膀折腾着两只野鸡直叫唤。
莲姐三人毕竟是动物保护协会、平素有事没事研究动物植物的。跑到池边一看,就看出了水面上这两只烧得一身黑乎乎、狼狈不堪是是两只野鸡。三人这下更惊奇了,话说这也太不可思议了吧,两中野鸡身上着起了火。然后扑到这山头上的池子里来?
池中的两只野鸡本就受到了极大的惊吓,这下被三人两犬这样盯着。更是惊慌不已,它们拍打着翅膀想从水面上飞起来。如果它们没被烧。倒也可以飞起来,可它们被烧成这个惨样,羽翼都被烧掉了大半,要是还飞得起来那就见鬼了呢。
两只野鸡尝试了好几次,都是以失败告终。
莲姐跟美丽姐一人连忙去拿了根竹杆过来,想要把这两只野鸡扒到池边来,这时莫小飞跑过来了,这厮一看水面上这两只如同粘在蜘蛛网上的苍蝇般的野鸡,忍不住就得瑟地大笑了三声,“哈哈哈,今晚上可得有口福了。”
“小飞,快把它们扒过来。”莲姐将手中的竹杆交到莫小飞手里。
莫小飞本想下水去将这两只野鸡逮了,可下水太麻烦了,即要脱衣服还要脱裤子,接过竹杆,就开始扒其中的一只野鸡。那野鸡半点都不配合飞锅,扒过来一点,它就往水中划一点,莫小飞恼了,挥起竹杆就抽了它两棍了,把它给抽了个七劳八素,再无力气折腾。
莫小飞利索地把两只野鸡给扒到池边,抓起来一看,刚好一公一母,公的三斤的样子,母的两斤半左右,够肥的哈。
“小飞这野鸡怎么回事儿?”莲姐三人看着这两只野鸡,仍然是一头的雾水。
恰在这时,两个鸟人跟丫头风风火火地冲了上来,萧小雅老远就喊道,“小飞哥,有两只火鸡飞过来了的,你看到没……咦,你已经抓住它们了啊,太好了,太好了,今晚上有野鸡肉吃喽。”
两个鸟人也是挺兴奋的,野鸡肉在野味中也算是上品了,就莲姐她的乡野人家,一斤的收购价都是百几十块呢,这么只两三斤重的野鸡,就是四五百啊,这还只是收购价呢……两个鸟人一人从莫小飞手中拿过只野鸡,抓在手里左看右看,流着口水直傻笑。
“小飞这野鸡,究竟啥回事,咋它莫名其妙就成了火鸡,还自投罗网地往咱们山头这上环楼池里扎?”三位姐姐再问道。
“看到那边没有。”莫小飞得瑟一笑,指了指东面那火势愈加熊旺的山头,本只是放把火帮鸟人跟丫头一把,没想却烧到了野鸡两只,自己这运气,啧啧……古人常说好人有好报,他们真是诚不欺哥哈。
“你是说,这两只野鸡是从那边的山头上烧出来的?”莲姐道。
“是的是的,莲姐姐我们看着那两只野鸡从火里飞出来的。”萧小雅连连应着,把手往莫小飞跟前一伸,“小飞,打火机借我一用。”
“小雅你拿火机干吗?”莫小飞惑道。
“嘿嘿,小飞哥你随便一把火,就烧到野鸡两只,那边那么多的荒山头,咱一座一座地放火烧去,就算不烧它个十只,也要烧它个七只八只。”萧小雅充满着干劲、充满着信心地道。
“……”莫小飞很是无语,“小雅你以为野鸡是傻的啊,趴在草丛里不动的啊,哥这次烧到这两只野鸡,而且它们还傻不啦叽的恰好往咱们山头的池子里扎,哥这运气堪比买彩票中到五百万,这机率你自己算算看去……别说你把这附近的山头全烧遍,就算你把咱大兴所有的山头烧光,十之也烧不到一只野鸡。”
“哦……”听得飞锅一说,萧小雅就泄气了,本来也打算山头不打理了,先去烧了野鸡再说的两个鸟人也不吱声了。
其实说起来,野鸡与家鸡并没有太多的不同,只是家鸡的肉质稍微会肥些。当然,这里的家鸡指的是正宗的打山鸡,放在山里漫山遍野地乱跑、自个懂得捉虫吃草野养的那种,肯麦毛毛的那些原料鸡是根本就无法与之相比的,天与壤的差距,咋比?
同时野鸡肉的味道,较之家鸡肉亦没有太大的区别,只是野鸡因为常常飞行的原故,它的肉质会更紧一些,且会更鲜香一些。爆炒野鸡肉是一道令人涎垂三尺的野味,还有一道野鸡炖蘑菇,也极是鲜美。
晚上莲姐就弄了这两道菜,为了做好这两个菜,做出最佳美的味道来,她特意还开车回了趟乡野人家,弄了些在大兴村一时半会儿难得搞齐全的配料佐菜过来,且带来砂锅一个,这是用来炖野鸡蘑菇的。
莲姐做这两道野鸡,真的是费了心思,尤其是炖的那道,一揭开砂锅,山头上全是鸡香蘑菇香,不吃光是嗅入鼻腔中,便令人涎垂三尺,吃起来味道那香那鲜,就更是别提了……(未完待续。。)
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