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在动物界之中,山猪其实算得上是健美达人了,它的身体上下没有一丝多余的脂肪,浑身都是坚硬结实的肌肉。
想要把山猪肉做成一道美味是非常难的,因为这盘根错节的坚硬肌肉是横亘在诸多厨师面前的一个大难题。
大多数的厨师都会按照普通的方法对山猪肉进行烹饪处理,通过倒入啤酒等调料让山猪肉的肉质嫩化,但是这也只是仅能让山猪肉稍稍不磕牙而已,而真正能够将山猪肉做成美味的厨师,却是少之又少。
因此,在最开始的时候,大伙儿对于这三头山猪肉并没有抱以很大的期望,因为但凡是以前吃过山猪肉的,对于那种结实得能崩掉老牙的山猪肉都不感冒,不过这种情况在开心这边的这一头烈焰烤猪出来后却全然改变了!
这入口即化、满口留香的山猪肉让所有品尝过的人瞬间就迷失在了这绝美的味道之中。
牙齿轻咬间,一口山猪肉就好像如嫩豆腐般,根根筋断,落入口中的山猪肉在还没有进行咀嚼的时候就已经开始散发出难以抵挡的美味,让每个人的二十八颗牙齿情不自禁地上下合动起来,每一口的咀嚼,都会从肉中嚼出美味的汤汁,每一次舌头的舔动都会刺激的味蕾不断绽放。
就在这短短几秒钟的咀嚼之中,这山猪肉中的肉汁混合着那无与伦比的味道似乎化作了一头被激怒了的山猪一般,在你的口腔之中横冲直撞,不断地冲击着你的牙关、冲击着你的牙床、刺激着你的舌尖和味蕾,到最后化作一股洪流,顺着你的口腔就朝食道狂奔而去。
在这一系列的过程之中,你似乎就好像成了一名旁观者。只需要在一旁静静地品味着这无与伦比的味道,至于这咀嚼、分泌唾液、咽下肉汁等一系列工作都像是设定好了的程序一样,在不知不觉中就完成了。
众人并不知道,这山猪肉之所以会有如此神奇的表现,原因便是在于开心当初给山猪全身的按摩上。
那一次按摩,开心不仅仅是为了山猪体内的酒精迅速疏通到全身各处,更是运用内劲将山猪体内那结实的肌肉一根根都打散了,只不过在此之前开心用一枚银针封闭了山猪的痛觉神经,以至于山猪到死都没有感觉到一丝痛苦。
因此,这美味的山猪肉。整个世界上或许也就只有开心一个人能够制作的出来,毕竟其他人虽然有这功力,但是却没有能够媲美沙场酒的佳酿,亦或是那一手高超的银针技术。
等到那一口山猪肉淌入喉中,众人才纷纷回过神来。此时口齿之间依然清晰地留存着那一口山猪肉的绝美味道,就如九天之上的仙乐。在奏完一曲之后依然能够绕梁三日。源源不绝!
这第一口山猪肉让众人回味无穷,以至于竟然忘记了自己此时所处的位置,一个个面露一丝毫无防备的享受和幸福,过了良久,众人才回过神来,这才发现自己此时还端着盘子全然没有一丝仪态地露着一副吃货模样。顿时不由得一窘。
但是看了看手上盘中那一块散发着独特香气的山猪肉,众人相互看了看,再也顾不得什么仪态和礼仪,低着头又是狠狠咬下一口。
“呜!”一群人从鼻腔中散发出了一阵无比享受的声音。随后闭上眼睛,享受着口齿之间那一股恍若来自天堂的美味!
他们的嘴唇死死闭住,生怕一不留神会让这一股美味从口中逃出去是的,于是整个火堆边就出现了这样一幅怪异的场面。
一群人手捧着餐盘,两眼紧闭,脑袋呈四十五度角仰望天空,脸上露出了一丝难以描述的满足和幸福感,再配合着他们嘴部不断的蠕动,那模样,要多怪异就有多怪异!
开心手上的这一头山猪足有上百斤,在扣除了山猪身上的骨骼之外,至少也有六七十斤的猪肉,单单凭威廉陛下和保罗总统这一行人根本是吃不光了,更何况还有其他各种美味烧烤等待着上架呢。
因此,在给众人各自又预留了一块山猪肉之后,开心便招呼着其他游客们来品尝一下这山猪肉了。
将手中分肉的活儿交给了一旁的工作人员,开心再次回到了操作台前,此时几名农庄的厨师学徒早已按照开心事先的吩咐将那几只山鸡和野兔处理好了,开心拎起来检查了一下,没有问题,随即便动手处理了。
这一个晚上,山猪肉、山鸡肉、野兔肉、狍子肉,各种肉香弥漫了整个农庄,农场之上,十来处堆放起来的火堆更是将半个农庄照亮的恍若白昼。
这一个晚上,威廉陛下和保罗总统这一行人和所有农庄的游客们一起,大口吃肉、大碗喝酒,玩得那叫不亦乐乎,到最后已经没有人能够分得清谁是谁了,武小松搂着威廉陛下的肩膀大喊着“兄弟走一个!”,罗润峰则拽着保罗总统的胳膊要跟他再拼三碗酒,不然就不是哥们!
这一晚,所有人都玩疯了!
到了第二天,农场的公鸡都已经打了三次鸡鸣的时候,整个农庄依然还处于一片寂静之中,农场上的那些木炭都已经被清理干净,只余下了几堆黑色的焦土,要不了多久,只需一阵微雨下来,这里便会重新长出青葱的嫩草。
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