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有人脉任何时候做买卖都容易的多,天微微发亮时,锅里的胡辣汤已经卖完了,桶里的胡辣汤被倒进了锅里。
生意走上正轨后,侯小歌也就不吆喝了,来到锅前帮二达端饭。
至于收钱的事侯小歌自然是不沾的,毕竟不是自家买卖,还是让二婶自己收吧!她自个收钱也放心。
其实整个摊位最辛苦的要属小堂姐侯秋菊了,她负责的是洗碗的活。
一个粗陶碗在便宜也要一毛钱,所以二达家当时一共就买了四十个碗。
吃早饭的人比较集中,侯秋菊坐在洗碗盆前手就没停过,大冬天的,额头上居然热出了汗。
因为第一天出摊,二达两口子也没准备,侯小歌本来想帮忙,但看见洗碗水居然用的是凉水,立马就歇了这个心思。
这零下十度的大冬天,手在冷水里放着,想想都感觉冰冷刺骨。
“秋菊姐,这凉水洗碗冻死个人,还是你厉害。”侯小歌感慨道。
“没事儿,洗洗手就热了。”
侯秋菊抬头对着侯小歌莞尔一笑,用挽起的袖子擦了擦汗水,又手脚麻利的洗了起来。
侯小歌只感到汗颜,端起洗好的碗来到二达跟前。
“二达,明天出来提前烧一桶热水,这大冬天一直这样洗碗手受不了,迟早得关节炎。”侯民有因为腿脚不好,唯一的工作就是坐在锅前打饭。
“中,这带肉的胡辣汤也快卖完了,等卖完后我烧一点热水。”侯民有指了指另一个炉子上只剩下小半锅的带肉胡辣汤。
到了早上九点多,今天带来的胡辣汤已经卖光了,比卤煮摊都卖的快。
这也正常,毕竟卤煮的价格是胡辣汤的两倍还多,冬天没有太多活,普通老百姓也舍不得吃。
“黑娃,咱们现在就收摊么?”洗完碗筷,二婶怀里揣着收来的饭钱,一脸兴奋道。
“不用收摊,咱们在火车站摆摊,有乘客来回下车,胡辣汤经济实惠,可以卖一整天。
咱们现在收摊也是交一天的钱,而且现在收摊,也容易让人占位置。
二婶你回去后在做一桶,带肉的也做点。
接下来不是饭点,就轻松多了,咱们慢慢卖。
冬季天黑的早,外面难民太多不安全,下午四点趁亮大家一起收摊。
能卖完最好,卖不完带回去自家当晚饭。”侯小歌摇了摇头说道。
“那好,俺也想在做点,现在才早上还早着呢!
当家的,那你和黑娃先在这守着,俺和秋菊先回去了。”李翠花笑呵呵道。
“二婶,中午来的时候注意点,最好花个一毛钱在村里雇两个人,不然您们两个女的拉胡辣汤路上不安全。”侯小歌叮嘱道。
“还要雇人啊?就这一截路雇两个人,一毛钱也太多了。”二婶一脸不舍道。
“秋菊娘,就听黑娃的。俺这腿不行,还得看摊子。
你看看路边到处都是盯着饭摊的难民,难道你忘记俺的腿是咋伤的了?
雇两个人拉活,你们也轻松,一毛钱花的值。”侯民有在一旁出声劝道。
“那中!”李翠花看了一眼四周,也是打了个寒颤,赶紧点头。
“对了,黑娃,你们中午想吃啥?俺带过来,也都忙了一早上了,俺都有点饿了。”二婶收拾完东西,临走前问道。
“呵呵!”
“二婶,那俺也就不客气了。
中午你带点二和面过来,咱们在这现做,我在从那边摊位弄点卤肉汤。”侯小歌也没客气说道。
“中!”
等二婶走后,侯小歌花了三分钱从卖水的那买了几大桶水让二达把锅添满,然后烧开。
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