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林景珩沉吟片刻:“你说的对。所以你快点干,干完我好去厨房帮他干别的。”
总之干活也要和沈釉黏在一起。
小伍:qaq
烧烤酱沈釉也没打算做得太复杂,只拿蜂蜜、酱油、胡椒粉、一小勺鱼酱的汤汁和一两滴米醋就成了简易版本的烧烤酱。将烧烤酱调制好后,第一件事就是把羊腰子给腌制起来:为了让林景珩放松警惕,争取做到没有一点异味。姜片、黄酒、盐,腌制个二十分钟,再捞出来切片,切得看不出原本形状。
然后就是撬生蚝和扇贝了。这也是一个厨师的基本功,沈釉拿了把小刀,没费什么力气就撬开了壳子,三下五除二地处理好了。最后再炒蒜蓉:几头大蒜切碎,冷油下锅炒至金黄,香味一下子就爆出来了。
小伍抽了抽鼻子:……忽然理解了自家主子,我也不太想走,可以留下来蹭饭吗?
林景珩用眼神警告他:难得沈釉要亲手做好吃的给我,不要耽误我的二人世界!想吃,自己找个媳妇去!
然后又忍不住香味的诱惑,十分狗腿的溜进厨房:“有什么我需要帮忙的吗?”
沈釉正在捞爆香的蒜蓉,这个火候要掌握得及时,不然就算起了锅关了火,油还是会再继续加热,蒜蓉就要变成咖啡色——糊了。因此很是心不在焉的随口道:“那你……那你把那块羊肉洗了吧。”
得了指令,林景珩拿水盆承了半盆水,然后对着那块羊肉大眼瞪小眼。
……这还是他第一次直接接触生肉。用手指头戳了一下,软软的,粘粘的……有点恶心的样子。
不得不说,他和林景琝还真不愧是亲兄弟。
但林景珩再看一眼沈釉忙碌的背影,又狠了很心,闭着眼睛抓起羊肉就摁进水盆里,忍着手上黏腻的触感,认真的清洗了起来。
水盆里渐渐漂浮起淡淡的血色,林景珩一双手浸在里面,简直都不想要了!
等沈釉把粉丝都泡好了,回头才发现他居然还在洗。“……倒也不用洗的这么细致?”
林景珩懵懵懂懂的看着他:“是吗?……可我还是觉得这肉好粘,还有一股子味道,感觉不干净。”
“生肉都是这样的。”沈釉把手伸进盆里捏了一下,觉得已经清洗得差不多了,便将肉捞了出来切成小块,一回头,却见林景珩还扎着两只手站在他身后。
“干嘛?”沈釉丈二和尚摸不着头脑。
“我的手,好黏,好臭,有点恶心……”林景珩表示委屈。
沈釉:“……你后头不是有水缸吗,自己打水洗手啊。”
林景珩犹豫了一下:“……我怕手沾到缸里的水,那一缸水都不能用了。”毕竟生肉那么恶心。
沈釉愣了一下,这番对话莫名有些熟悉。他沉默片刻,对林景珩道:“蹲下,我来给你洗手。”
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