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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!李正夫也跳下树,捋了一大把嫩绿晶莹的榆钱揉在嘴里,估计是过年这些日子大鱼大肉的吃多了,这榆钱分外可口,只觉得嚼起来极有味道鲜嫩脆甜,吃过之后口中还淌满清香。
他和大伯娘聊了一阵子,看时间不早了,就拿了几大串子榆钱往回走,准备将这些弄回去给二家公也尝个新鲜,毕竟李正夫小的时候老妈娘家的亲戚都对李正夫非常的不错,特别是挨着外公家住的二家公家,每次有什么好吃的东西二家公都会给他送过来。
没有想到二家公一吃来了劲儿头,非要他再去弄些榆钱,说是中午让二家婆蒸蒸菜吃,于是李正夫只得和二家公一起拎着大筐朝河滩上走去。
三河村杂七杂八的树多得是,就拿榆树来说,这东西根本没有人种,但是却到处长的都是尤其是河滩上,更是长出了一大片榆树林。
他们刚走到河堤边,就听到三河村里面一群不用上学的小屁孩儿在抱怨:“你到底会不会上树呀,死沉死沉的,快往上爬呀,我坚持不了多久”。
李正夫朝前走了几步一看顿时乐了,一个叫闻远小屁孩儿正一脸苦楚模样,双手死死地抱住榆树干,而另外一个叫闻飞则咬着牙使劲将他往上推。
看样子这群小屁孩儿想吃榆钱可是却上不去树,只能在树下干着急,当然也有可能是他们摘下来玩。
他刚想上前帮忙呢,谁知道下面的闻飞手上没有力气了,突然一松,闻远“跐溜”一下子从树干上滑下来,屁股结结实实的摔在草地。
“二家公,正夫哥你们也过来了呀”这个时候闻远才发现他们两人挠挠头,有些不好意思地打招呼,刚才地场面太伤男人地自尊了。
“嗯我们准备弄些榆钱回去做蒸菜”李正夫强忍着笑意回答。
“榆钱饭?!咱们也多弄点回去让我妈做榆钱饭吃”终于爬到树上地闻飞听了也兴奋起来,双手搬着树枝子开始往下扔榆钱,树下全部是草地,因此他们也不用担心卫生问题。
李正夫二人也在另一棵树上开工,他可比闻飞利索多了,三下五去二就弄了半竹筐,然后从树上跳下来。
他们要走地时候邀请两个小屁孩儿一起回去,没有想到闻飞却在树上越玩越高兴,竟然不想下来了,还一个劲儿地让他们先走。
小孩子真是地看到什么都要新鲜一把,上次弄个碾子就折腾半天。这次又和榆钱飚上劲了,李正夫感慨着背起竹筐和二家公离开。
他们刚走出百十米,闻飞就哭丧着脸说道:“你赶紧想办法,我在树上下不去了”。
“咳……”正在吃榆钱的闻远一口将嘴中的食物全喷出去,“那……那咋办?要不你跳下来,我在下边接着”他在树下着急起来,真是上树难下树更难。
“太高了,我害怕”刚才没朝下看不觉得,现在他低头望了一眼,顿时吓了一跳,三米多高呢,跳下去非摔骨折不可。
两个小屁孩儿一个在树上一个在树下,磨蹭了半天才想起用上树时的招式:闻飞小心翼翼的双手抓住树枝朝下滑,而闻远则站在那里用手抓住他的双腿,然后两个小屁孩儿喊着“一二三”来了个空中接力,总算安全着陆。
二家婆虽然有很久没有做榆钱饭了,但是这一套程序还记得顺溜。
她将榆钱洗净,放上剁碎的小葱,再加上鸡蛋、芝麻盐、荤油等搅拌,然后将拌好的馅包在面团里,贴在热锅上用温火煎了起来。
不到半个小时,外焦里香的榆钱饼子就出锅了再用蒜汁、香油一调和,闻起来那叫一个香呀。
随着村子里面人的发现,榆钱变得更加火热起来,基本上都是男女老少齐上阵,到树上捋榆钱,一连两天河滩上的人都是络绎不绝,一家三口的更是占了大多数
河滩上那一片榆树有几十棵呢,榆钱多得是,他们就是想摘也摘不光。
其实单纯的榆钱并不是每个人都喜欢吃,关键是他们都享受着自己动手的乐趣:既可过把悠闲的瘾,大家又能团聚在一起,吹吹牛逼什么的。让孩子尝到自己劳动的果实,还能让从小就在农村中长大的孩子增长一点知识,可谓一举多得,不少人回去的时候还特意带了几大串子显摆。
***
李正夫终于又盼来了一场春雨,刚吃过早饭,他就拿起网兜领着狮子虎头冒雨到田间转悠,外公外婆还是没有回来,没有办法,每次过完年外婆都会带着外公一起回娘家走亲戚玩大半个月。
这次就是为了捉田螺,自从收到那几本养殖方面的书时,他就一直期盼着下雨,老天爷仿佛也听到了他的心声,这才几天时间,春雨再次到来。
如他所料,田边上的田里这个时候田螺很多,不少田埂都爬了五六只,李正夫披着雨衣忙乎了一个多小时,就捡了满满一网兜田螺,不过这些田螺都没有自己院子里找到的大,最大的也不过斑鸠蛋那么大,根本够不上吃。
回到家里后,他将这些田螺全部倒在大木盆中,然后又把池塘中的那些田螺弄出来,准备做个对比可是当他碰到一个鸡蛋大的田螺时,突然有些兴奋起来,那田螺竟然在池塘边上产了一大堆小田螺,个个卵壳都有绿豆粒那么大小。
看来这些田螺很适应池塘中的生活呀,不然也不会这么快就产卵,以后他只要喂喂食物就不用再管其他的事儿了。
书上说田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境,如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中,常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食,也喜食人工饲料,如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和各种动物下脚料等。
田螺耐寒而畏热,其生活的适宜温度为20~28,水温低于10或高于30即停止摄食、钻入泥土、草丛避寒避暑。当水温超过40,田螺即被烫死。
在干旱的季节,它将软体部完全缩入壳内,借以减少水分蒸发;在寒冷的冬季,它会钻入泥土中不食不动,呈冬眠状态。
待到春暖时期,气温上升到适合它活动时,即将头足伸出壳外爬行。它最适宜生长温度为20~26度时,此时它摄食最旺盛,生长也最快。当水温升至30度时,即停止进食。它不耐高温,但却十分耐寒,严寒季节它会掘穴越冬繁殖。
田螺雌雄异体,区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器),此外,雌螺个体大而圆,雄螺小而长。
还好他外公家池塘的一侧因为树木的遮挡,每天的日照时间都很短地上一直温度不是很高,湿漉漉的,长满了厚厚的青苔,这个地方用来饲养田螺再合适不过。
至于池塘随便修整一下就行了。
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