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“我想,一道菜的定义,没人能说的准确,但这样一份荷包蛋在我心中,就是一道菜。”
闵建国面对观众的质疑,自信面对的模样,让其他参赛者有些愣怔。
钱广富闻言也转了转眼睛道:
“我的理解和这位选手相似,如果我没记错的话,这位参赛选手完成比赛时还有许多时间,并且这道荷包蛋是他所做的第二道菜。
这也就是说,这道荷包蛋并不是为了赶时间临时凑数,反倒是一开始就准备的菜式。”
说到这,钱广富面上又扬起了笑容:
“钱某认为,所有不为了完成任务所做,精心烹调的食物,都能称得上一道完整的佳肴。”
有了钱广富的帮忙,人群中的舆论果然转变了一个风向。
这个选手本就想做这道荷包蛋,和其他人时间来不及了才选择投机取巧显然是不一样的。
“钱老板说的也对,既然这样那你们赶快尝尝吧,让大家伙听听这个荷包蛋到底有什么不同的。”
钱广富闻言点了点头,看向荷包蛋正要下手,却被一旁闵建国面带一丝歉意挡住:
“不好意思,虽然这个要求有些突兀,但如果可以,我希望你们能够先品尝这道蟹黄炒饭。”
不止是钱广富,就连其他人也面带不解看向闵父:
“可以,当然可以,不过能问问理由吗?”
闵建国往场外张母闵希所在的地方看了看道:
“这三道菜里面有我的一生,我一生从美食中获得的感动,那些美好的东西,都能体现在这三道菜里。
它们分别对应我的童年成长以及老去。”
闵建国的说法,显然引起了所有人的好奇,他们只觉得这位选手制作的三道菜,要么是人人皆知的荷包蛋,要么是没几个人听过的“三不沾”,还有一道更是不常见蟹黄炒饭,但他却说这三道菜里有生平的感动,不由让人好奇为什么。
闵建国看向依旧还被盖在碗碟里的蟹黄炒饭,思绪逐渐回到了童年。
“那是我人生第一次对美食产生向往憧憬,年幼时我偶然一次经过一家饭馆,那时家乡螃蟹泛滥,饭馆卖的一道蟹黄炒饭只要一块钱,也正是那次经历,让年幼的我心中,对这些即使普遍的食材,但却能做地无比美味的美食而着迷。”
讲到这里,闵建国似乎想到了什么笑了笑:
“虽然时代在改变,当初地上随处可见的螃蟹,现在价格比肉还贵。”
观众们也传来一阵轻微的笑声,闵建国继续道:
“至于这第二道菜,荷包蛋。它是我从记事以来,每天早上最期待的早餐,我们那个年纪的人都知道,鸡蛋也不是每天都吃得起。
在平凡普通的日子里,一个用少许油煎过的荷包蛋,是每个人都向往的美味。
直到现在,只要我有时间做早餐,也总少不了这道从小吃到大也吃不腻的荷包蛋。
而现在,我不仅仅是为自己做这道菜,我的妻子孩子以及家人,都能吃到这样平凡的美味。”
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