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正当许多的想法浮现在他的脑海的时候,就听闻赵厂长笑道,“哈哈哈!看吧,老刘!我就说过何雨柱这孩子口才好。”
此时刘书记也点了点头赞许说道:“好,如果你没问题就一切妥当了。但我要再次提醒你,去到老前辈那里之后,应该有人为你安排工作。到时候,你要在厨房专心做菜,避免乱动或闲言杂话。只专注把料理做得最好就是。”
“呵,请两位领导放心好了,我是那种人大家都知道。当我在外面给他人烹饪时,通常保持缄默且只是专注烹饪,不会过分过问其余事情。”
“呵呵呵,也是事实,你的这一点确实很好,做事谨慎,在重要的时机也不会出现差错。”
确实,如果不是这一段时间的经历让刘书记等人与何雨柱建立起了良好的互动,并对他们深入了解—明白他是个性情稳重、做事敬业且擅长人际交往的人,而且他对官场晋升没有太大兴趣,日常中十分疼爱家人且鲜少外出,除了偶尔受邀请去烹调菜肴。否则刘书记和赵厂长怎可能这样快速地、放心地引荐他来见他们尊敬的老上级!
轿车没一会功夫,便进入了防卫严格的居民区。望着那一幢幢西式小别墅,何雨柱心里很清楚这里住的人都非比寻常;对于刘书记那样的领导来说,这辈子恐怕都无法拥有一处这样的住所。
因此,何雨柱像是木讷的一块木头僵硬坐在副驾驶的位置上,连眼神也尽量不去随意环顾四周,在静静倾听身旁的司机与门前护卫的对话。
片刻后,接到电话并得到应允的守卫准许司机把车子开入园区。
过了几分钟的时间,轿车便停驻在一个西式小屋前,门前等待的是个约莫30岁、佩戴着眼镜的人。
何雨柱和司机几乎是同步下车,原本人他还考虑着是否要为后面的人开门,然而他的脚步方落下地瞬间,就看见刚刚那个人已经自动走上前,帮何雨柱开启了后车的门…..
等到刘书记和赵厂长先后下过车,见到了二人与对方熟悉的打招呼的样子,何雨柱才了解这原来就是刘秘书——与刘书记同族。
何雨柱跟随着三个人踏入屋子后,随即在刘秘书的提示下进入厨房。
"何师傅,所需的食材料理就摆放这儿了,请先行检查。如果发现缺少些什么材料,不妨告诉我。”
如果无特定状况的话,请何师傅待在厨房,尽可能减少外出走动的情况。这并非为了防范误解或产生不必要的疑惑。
听了这话,何雨柱点头表示理解。此时他深知在那个特别的年代下,出于安全和信息保护的缘故,不能随意让外来者游走于领导者住所中,以防信息泄露的风险。
更何况,如果不是由刘书记和赵厂长亲手领着何雨柱来这里做饭,则很难让他有机会**掌管厨艺。
要知道何雨柱能够获得此次邀约,肯定早已受到幕后调查,并且认定他没问题才会出现此处。
若不是刘秘了解刘书记和赵厂长品行,知道他俩能够推荐何雨柱前来做菜表明了后者的确具有优秀的厨技;光凭观察何雨柱年纪这点,必定还会再找一位资深的厨师帮忙,或是安排一次事先品尝。
何雨柱粗略浏览一番厨房里的诸多原料储备,确认有足够的份量做想要的菜肴之后,笑着回应:"原料方面我已经感到相当充裕了,无需增添别的物品。
就让我接手这里吧。请您在我准备妥当后、用餐之前大约半小时左右再来通告就可以了。我确保......”
不会耽误领导们的用餐时间。
此外,如果您不在场指点,我绝对不会擅自离开厨房半步。”
听见这句话,刘秘书见到何雨柱一脸正经的态度,满意之情自然而然流露于脸上。心中赞叹,难怪能得到刘书记和赵厂长一致推荐,做事果然是值得信赖。
“好的,那就拜托何师傅了。”
说罢,刘秘书离开厨房,并轻轻地关上了门。
至于何雨柱,则再度仔细观察厨房四周;不得不佩服这个厨房非常宽广,几乎能与一间普通民房相匹敌,堪比他过去为了省空间特意建造的小厨房。
何雨柱接着检查厨房内的各种调味料,除了芝麻酱之外,其余的一应俱全。
见到缺乏芝麻酱,不禁联想到原剧当中主人公首次为高层家属烹饪也同样缺了芝麻酱,从而造成不良的第一印象。
说实话,正宗的四川菜肴确实在某些方面需要用到芝麻酱,毕竟大家对川菜首印象往往是麻与辣。
其实,川菜包含了二十四种风味特点—诸如鱼香、陈皮、特色、蒜蓉、姜味、芥末、麻酱、咸甜、家常、豆豉等等二十四味。
而在制作含有“麻酱味”菜肴时,则需要用到芝麻酱,这是利用芝麻酱、花椒油、食盐、鸡精及鸡汤调配而成的一种风味特点,也是川菜中很常见的做法。
这种特色通常用于凉菜,比如代表性的麻酱凤尾菜、鱼肚蘸麻酱和麻酱冬笋等佳肴。
原剧本里头主角索求芝麻酱大概也是出于要准备含“麻酱味”类型的凉菜。
对于何雨柱来讲,他并没有需要向刘秘书请求芝麻酱,因为他私人储存空间中有备货,只需取出一些便可即刻使用。若刘秘书事后发现厨房里本无此物并询问原因,他便可以合理说明。
毕竟在近年来,许多来自川南地区官员渴望吃到道地家乡菜肴;但是所需原材料以及调料并非官员亲力筹备,多半由助理代劳或让未出生于川南的家庭配偶张罗准备。
因他们通常不甚明了川菜特色之麻酱类型,很少会主动准备芝麻酱这类调料。
何雨柱初识状况即使用来自个人储存空间之芝麻酱,后来每逢此类状况则会采用相同说法进行说明。
雇主总是赞许他的细致周全并深怀感激之意,并没质疑使用他自己备置之芝麻酱这一点。
自然啦,既然用过后均安然无恙,这说明所使用之何雨柱自带的芝麻酱是没问题的,自然也没人会因此而找他追究责任。
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