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20 第 20 章(第1页)

《美食网红打卡app》全本免费阅读[630kan.com]

带着芝麻粒的红油辣子被滚烫的高汤浇透,满满浮在不锈钢面碗上。

略带嚼劲的面条从碗里夹出,上边裹着辣油,入口咸香麻辣。再来一口腌得刚好的酸菜,和切得薄如蝉翼的腌酸萝卜,顿时嘴中津液泛滥,香得停不下来。

点缀在这碗面上的红油牛肚,更是重中之重。

牛肚在烹饪之前,已被早早切成丝,经过长时间和各种香料一块烹煮,完全去掉属于内脏的腥膻气。

吃起来略弹牙,但是不难嚼烂。直接夹起吃,能吃到专属于红烧牛肚的醇厚香味,往加了辣子的麻辣汤底里泡一泡再吃,还能增添一丝不一样的麻香味。

不过按照禾嫒尺的习惯,她肯定是要夹着跟面一块吃的。

她平时吃汤粉面类的食物时,基本都会用勺,把浇头和面、汤,装起来一块吃。

但吃这碗麻辣红烧牛肚粉的时候,她却不这样了。

主要是因为牛肚粉的调味本身就比较重,不需和汤一起吃就已经非常入味,况且这家店的汤头其实没太多讲究,不是特别鲜美的高汤。

再加上汤里麻辣味重,她确实有点扛不住。

只吃面和浇头,却是刚刚好。

吃麻辣味的东西总是容易呛着嗓子,禾嫒尺大口大口吃下小半碗,就被呛到了。

好在这家店有自助的免费绿豆汤,她赶紧去给自己打一碗,把嘴里的麻辣味压一压,再继续吃。

坐在隔壁吃肥肠粉的食客见禾嫒尺这么干,也学着来了一碗绿豆汤。

其实禾嫒尺会点牛肚面倒不是因为她特别爱吃牛肚。而是因为这家店几个招牌面里,不知为什么,牛肚的浇头量是最多的。

其他红烧牛肉,红烧排骨,肥肠之类的,给的量都少一些。

或许是因为牛肚进价便宜吧,管他呢,好吃就行。

吃到半饱,禾嫒尺将前面存着没舍得吃的卤蛋用筷子从中间夹断,让蛋黄泡了麻辣味的汤,再和面条一块入口。

说起鸡蛋,有些人喜欢吃蛋白,有些人喜欢吃蛋黄,禾嫒尺是属于喜欢将整个鸡蛋,蛋黄和蛋白一起吃的类型。

不喜欢吃蛋黄的人,大多是因为觉得蛋黄太干了,噎得慌。

而蛋黄在被夹开,稍微泡些汤汁后,变得没那么干,更易入口。

最后把面条和料都吃完,禾嫒尺开始用筷子捡浮在汤面上的黄金豆吃,泡了辣汤的黄金豆吃起来还没完全变软,香脆还带点辣,很是过瘾。

关于我死后被改造成虚空终结者  大唐:别闹我只想发财  三日春  我都开局必死了还要去攻略仇敌?  世子摆烂后,每天被捞  异界开矿,我开出了一座地下城  伽椰子,请你不要再跟踪我!  抢我机缘?开局用天雷劈秃原女主  奥特:快穿成贝利亚的我只想回家  成为逆徒师尊后  听劝养成男神后被包养  魔王今天也在为异世界和平而工作  向阳花的她  [综武侠]绑定登基系统后  命运人生  全服第一奸商  无敌六王爷  让你全国旅游,你吊打文坛娱乐圈  沈副总,请止步  毒妃娇软,引禁欲残王夜夜破戒  

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